¿Por qué la comida sabe mejor cuando tienes hambre? ¿Y cómo determinas lo que tu cuerpo necesita?

Porque lo necesitas más. El hambre y el gusto son los mecanismos que evolucionaron para alentarlo a usted, y de hecho a todos los animales, a comer lo que su cuerpo más necesita. Cuando agote toda la energía disponible, sentirá hambre y antojo de alimentos dulces y carbohidratos. Sabrán muy bien cuando tenga frío y esté físicamente cansado, y su consumo le proporcionará el azúcar en la sangre que tanto necesita para alimentar sus músculos.

Si tiene deficiencia de proteínas, encontrará deliciosos la carne, el pescado y otros alimentos ricos en proteínas. Las mujeres embarazadas a menudo disfrutan de alimentos completamente diferentes a los habituales porque su bebé en crecimiento necesita cosas diferentes. La evolución no ha proporcionado una dieta perfecta y todos podemos sucumbir a los alimentos dulces incluso cuando no los necesitamos, pero el sabor sigue siendo una guía de lo que tu cuerpo necesita.