¿Cuáles son los síntomas del ácido úrico alto y cómo evitarlo?
¿Cuáles son los síntomas del ácido úrico alto y cómo evitarlo?
El exceso de ácido úrico en la sangre se conoce como “hiperuricemia” y se ve agravado por algunos tipos de carnes, legumbres y todo tipo de setas.
Para mantener bajo control los niveles de ácido úrico en el organismo, se deben reducir las fuentes que lo contienen en la dieta.
Según lo publicado por el sitio web Medcare, los alimentos que contienen un alto porcentaje de ácido úrico, que deben ser evitados por personas con hiperuricemia, o lo que se conoce como “hiperuricemia”, son:
• Cordero y ternera
• mariscos
• Carne de pavo
• coliflor
• Guisantes verdes
• Legumbres
• Hongos de todo tipo
Otras consideraciones dietéticas incluyen:
• Evite los alimentos procesados con azúcar refinada agregada: aunque los niveles altos de ácido úrico se asocian principalmente con alimentos ricos en proteínas, los estudios han demostrado que los alimentos que contienen grandes cantidades de azúcar también pueden causar hiperuricemia (hiperuricemia).
• Beba mucha agua: Beber cantidades adecuadas de agua ayuda a que los riñones expulsen el ácido úrico de la orina más rápido y así evita que se acumule y forme cristales de urato en el cuerpo.
Según lo publicado por WIO News, existen 5 tipos de nueces y frutos secos que ayudan a controlar los niveles de ácido úrico en la sangre, de la siguiente manera:
1. almendras
Las almendras son ricas en magnesio, un mineral que ayuda a mantener niveles saludables de ácido úrico.
2. Fechas
Los beneficios de los dátiles son muchos y variados. Es probable que su contenido de potasio ayude a regular los niveles de ácido úrico en el cuerpo.
3. Anacardo
Los anacardos son una rica fuente de nutrientes importantes como la vitamina K y C, y dado que son moderadamente bajos en purinas, pasan a formar parte de una dieta equilibrada para quienes necesitan controlar los niveles de ácido úrico en sangre.
4. nuez
Las nueces están llenas de ácidos grasos omega-3, que tienen propiedades antiinflamatorias. Comer nueces también ayuda a reducir la inflamación asociada con niveles altos de ácido úrico.
5. Pistacho
Los pistachos son una buena combinación de grasas saludables y fibra. Su bajo contenido en purinas ayuda a equilibrar los niveles de ácido úrico en el organismo.