Hakan Ozel, Gerente General de Shangri-La Hotel, Dubai..La diferencia es el secreto del éxito

El Shangri-La Hotel, Dubai, no se convirtió en un hito visitado por todos en la famosa ciudad hasta después de años de excelencia, distinguido por la hospitalidad, distinguido por los gustos, distinguido por el lujo y distinguido por su ubicación, que da directamente a la encantadora ciudad. centro y Burj Khalifa.
Detrás de este éxito hay un equipo que trabaja día y noche para brindar los mejores servicios de hospitalidad que están en línea con la lujosa cadena Shangri-La y sus exigentes estándares.
Nos reunimos con el Sr. Hakan Ozel, Gerente General de Shangri-La Hotel, Dubai, para conocer más sobre la gestión de este hotel y los secretos de su éxito.

P: Pasó la mayor parte de su carrera en la prestigiosa cadena de hoteles Shangri-La ¿Cómo comenzó y cuándo comenzó el camino hacia el éxito de Hakan Ozil?
R: Todo el viaje comenzó en la familia. Las raíces de la familia de mi madre se remontan a Bosnia, y siempre tengo recuerdos de esos hermosos momentos cuando los parientes de mi madre de Yugoslavia nos visitan, así que los recibiremos en nuestra casa. traerles comida deliciosa y arreglar la mesa del comedor con cuidado. La mayor importancia, y después de la escuela secundaria teníamos que elegir lo que queríamos estudiar, no se trataba solo de mí, aunque solía mirarme en el espejo y ver un exitoso gerente del hotel, pero toda mi familia, amigos y vecinos me decían, tendrás un futuro deslumbrante en el campo de la hospitalidad.
Durante ese período, el campo de la hospitalidad estaba floreciendo en Turquía. Elegí las mejores universidades de Turquía y estudié administración hotelera durante cinco años. Debido a mi excelencia en mi universidad, recibí ofertas de los hoteles de lujo más famosos de Estambul para unirme antes Me gradué.
Elegí una de estas ofertas con cuidado y, después de ocho meses, me enviaron a China y allí comenzó mi carrera internacional.
Por naturaleza, me encantaba la competencia y no aceptaba nada más que la prioridad, ya que estaba con mis cinco hermanos, donde competíamos en casa, a pesar de nuestros diferentes campos de estudio, por el promedio más alto.
Quería aprenderlo todo y sumergirme en todos los detalles porque sabía que algún día sería responsable de todo y creía que la diferencia y la excelencia eran el secreto para no competir, así comenzó la historia y Tuve la suerte de unirme a la cadena de hoteles Shangri-La, los mejores del mundo, que se preocupan también por su personal, ellos se preocupan por ellos, he aprendido mucho con ellos durante más de dieciocho años.

P: ¿De dónde deriva su pasión, cuál es la fuente de inspiración en el campo del sector de la hospitalidad y el campo de la gestión general de hoteles?
R: Cada día y cada mañana el hotel es completamente diferente. Ningún día es igual a otro en el ámbito de la hostelería porque los huéspedes son diferentes, el gusto es diferente, la expectativa es diferente. Este dinamismo en el sector hace que Me emociona cada día por venir a trabajar con pasión.
Además, este campo requiere pensar, imaginar, planificar, implementar, aceptar desafíos y asumir riesgos que nos obligan a ser diferentes cada día, y eso es maravilloso.
Vivir en Dubái es una gran oportunidad, porque es una ciudad llena de energía, desarrollo y competencia. Todos tienen restaurantes, habitaciones y servicios, pero la diferencia del Hotel Shangri-La radica en nuestra insistencia en aceptar solo lo mejor y nada más que lo mejor.

P: ¿Tratas de motivar a tu equipo y enseñarles tu filosofía de gestionar las cosas ya tu manera?
R: Cuando miro al equipo de Shangri-La Dubai, son maravillosos, una mezcla de diferentes culturas, y somos como una gran familia reunida en un lugar de trabajo. Cuando uno de ellos resuelve un problema, trato tanto como sea posible. Puedo apoyar y extender una mano amiga, porque cuando el equipo está feliz, es más capaz de dar, y cuando alguien logra el éxito, me siento orgulloso.
También tenemos un programa de recompensas para nuestro personal. Cumplimos los sueños de los huéspedes en Shangri-La y brindamos hospitalidad desde el corazón, y es nuestra prioridad que el personal esté siempre feliz y satisfecho.

P: En el trabajo, ¿qué hace sonreír a Hakan Ozil?

R: Elecciones correctas, logro, éxito. Cuando la elección es correcta, los resultados son impresionantes, y el éxito y el logro vienen después. Nada puede poner una sonrisa en mi rostro y hacerme sentir más feliz que el éxito. En cuanto a la elección equivocada, conduce a resultados desastrosos y, por lo tanto, al fracaso.

Así que ahora sabemos qué hace el nudo entre las cejas de Hakan.
Sí, son las elecciones equivocadas las que conducen a consecuencias indeseables y nuestra expectativa de muchos problemas. Asimismo, trabajar en el sector de la hospitalidad es una responsabilidad muy grande. No es una taza de café deliciosa. Somos un bloque integrado de servicios y tecnologías. , y estamos expuestos en cualquier segundo a emergencias y averías.Este asunto también me pone en un estado de gran ansiedad hasta que todo vuelva a ser como debe ser.

P: Al final de la conversación y después de una experiencia rica y exitosa durante años, ¿qué consejo le daría a un gerente general joven o a alguien que aspira a estar en este puesto?
R: Armar un buen equipo de trabajo integrado, el gerente general no puede estar presente todo el tiempo en todos los lugares, un buen equipo de trabajo integrado es muy necesario para el éxito de cualquier establecimiento, sea flexible, optimista, positivo, cercano. a tu equipo de trabajo, conocer a cada individuo, de ellos conocer a tu equipo de trabajo significa conocer sus capacidades, habilidades, talentos, debilidades y fortalezas, hacer de estos individuos una civilización distinguida y distinguida, porque el trabajo exitoso es un estilo y una civilización

 

 

 

 

 

En conclusión, gracias por compartir su exitosa experiencia con nosotros. Gracias por todos los consejos. Le deseamos a usted y a Shangri-La_Dubai más y más éxito.