Kuivatatud viigimarjade viis hämmastavat kasu tervisele
Kuivatatud viigimarjade viis hämmastavat kasu tervisele
Viigimarjadel on ainulaadne magusus ja kuju ning kuivatatud viigimarjad säilivad ja säilivad palju kauem kui nende värske, kiiresti riknev vorm.
India televõrgu NDTV veebisait kinnitas, et lisaks imelisele maitsele pakuvad viigimarjad, olgu värsked või kuivatatud, palju tervisele kasulikke omadusi.
Toitumisnõustaja Loveneet Batra ütleb: „Viigur on väike pirni- või kellukakujuline õistaim, mis kuulub marjaliste sugukonda. Viigimarjadel on palju kasulikke omadusi kogu kehale, mis muudab need suurepäraseks lisandiks tervislikule toitumisele.” Märkides, et viigimarjadel on 5 põhilist eelist, mis on järgmised:
1. Kiud
Viigimarjad sisaldavad kiudaineid, mis võivad aidata kaasa seedimise tervisele, pehmendades väljaheiteid ja lisades neile massi, vähendades kõhukinnisust ja toimides prebiootikumina – ehk toiduallikana soolestikus elavatele tervetele bakteritele.
2. Olulised happed
Viigimarjad aitavad alandada oksüdatiivset stressi ja veresuhkru taset. Viigimarjad sisaldavad abstsitsis-, õun- ja klorogeenhapet, mis on peamised ühendid, mis aitavad kontrollida veresuhkru taset.
3. Olulised mineraalid
See on üks kaltsiumi- ja fosforirikkaid puuvilju, seega soodustab luude moodustumist ja ergutab luude taaskasvu.
4. Kaalium
Kaalium on oluline mineraal, kuna see aitab kehal vererõhku reguleerida ja aitab neutraliseerida naatriumi negatiivseid mõjusid. Viigimarjades sisalduv kaalium aitab stimuleerida lihaste ja närvide talitlust, tasakaalustab vedelikke kehas ja hoiab elektrolüütide tasakaalu.
5. Vitamiinid ja antioksüdandid
Viigimarjad sisaldavad rikkalikult toitaineid, nagu C-, E- ja A-vitamiin, võimsad antioksüdandid, mis on äärmiselt kasulikud naha toitmiseks ja naharakkude noorendamiseks.