Levinud müüdid diabeetikutele lubatud ja keelatud toiduainete kohta
Levinud müüdid diabeetikutele lubatud ja keelatud toiduainete kohta
Suhkruvaba toit ei tõsta veresuhkrut
Süsivesikud tõstavad ka veresuhkrut, näiteks suhkruvaba biskviit sisaldab 20 g süsivesikuid, mõjutades nii veresuhkru taset.
Diabeetikud ei saa süüa tavalist kartulit, kuid bataat on okei.
Mõlemad tüübid sisaldavad sama palju süsivesikuid, kuid erinevad vitamiinisisalduse poolest.
Mesi on parem kui suhkur
Mõlemas on supilusikatäis ligikaudu sama palju suhkrut ja süsivesikuid (mesi võib sisaldada rohkem), erinevus on selles, et mesi on magusama maitsega, seega piisab sellest vähesest magustamiseks.
Gluteenivabad tooted ei sisalda süsivesikuid
Gluteenivabad tooted ei pruugi olla süsivesikuvabad. Gluteeni sisaldava nisu asemel võib nende koostisesse kuuluda ka muud tüüpi tärklist, näiteks kartuli- või riisitärklist.
Riisi, pasta ja saiakesi tuleks täielikult vältida
Täielikult seda vältida ei ole vaja.Võib tarbimist vähendada või süüa täisterateradest valmistatud tooteid, näiteks pruuni leiba või pruuni riisi.
Puuviljad on suhkrurikkad
Tõsi, puuviljad sisaldavad looduslikku suhkrut nimega fruktoos, mis mõjutab veresuhkru taset, kuid neis on palju vitamiine, kiudaineid ja haigustega võitlemiseks vajalikke ühendeid, piisab vaid tarbitavate koguste vähendamisest.