Kümme dieeti südame tervise edendamiseks

Kümme dieeti südame tervise edendamiseks

Dieedid ja toitumissüsteemid on üks kõige vastuolulisemaid tervisevaldkondi. Nõuannete lihtsustamiseks andis American Heart Association (AHA) hinnangu XNUMX levinumale toitumisharjumusele, et näidata, kui palju need võivad parandada südame-veresoonkonna tervist, vahendab New Atlas, viidates ajakirjale Circulation.

vale info

Ameerika Südameassotsiatsiooni liige ja Stanfordi ülikooli meditsiinikooli professor Christopher Gardner ütles: „Erinevate ja populaarsete toitumisharjumuste arv on viimastel aastatel plahvatuslikult kasvanud ning nende kohta leviva valeinformatsiooni hulk sotsiaalmeedias on jõudnud kohale. kriitilised tasemed.

Ta lisas: "Leiame sageli, et paljud inimesed ei mõista täielikult levinud toitumisharjumusi ega järgi neid nii, nagu ette nähtud. Kui see on nii, on raske kvantifitseerida „õige dieedi” mõju ja eristada seda „aktsepteeritud dieedist”, märkides, et järelikult võivad ainult kaks vastuolulist uurimistulemust näidata, et dieedist peeti suurt kinni. ühes uuringus.ja teises uuringus madal ravisoostumus.

Eksperdid hindasid Ameerika Südameassotsiatsiooni soovitatud dieete südame tervise jaoks. Suunised hõlmavad üldiselt hästi tunnustatud tervisliku toitumise aspekte, nagu näiteks erinevate puu- ja juurviljade söömine, rafineeritud teravilja asemel täisteratooted, tervislikud valguallikad, näiteks taimed, ning suhkru ja soola vähendamine.

10 dieeti

Dieete hinnati skaalal ühest 100-ni ja jagati neljaks tasemeks ning tulemused olid järgmised:

tase üks

• Dash süsteem sai 100 punkti
• Taimetoitlane ja kaladieet 92
• Vahemere dieet 89

Teine tase

• Vegandieet, mis sisaldab piimatooteid ja piima 86
• Taimetoit ilma liha- ja piimatoodeteta 78

Kolmas tase

Madala rasvasisaldusega dieet 78
Väga madala rasvasisaldusega dieet 72
• Madala süsivesikute sisaldusega dieet 64

neljas tase

• Paleosüsteem (kiviaeg) 53
Madala süsivesikute sisaldusega keto dieet 31

DASH-dieet, mis teadaolevalt aitab kõrget vererõhku peatada, saavutas esikoha, sisaldades vähe soola, lisatud suhkrut ja töödeldud toite, samas kui palju tärklisevabasid köögivilju, puuvilju, täisteratooteid ja kaunvilju. Valgud saadakse enamasti taimsetest allikatest, nagu kaunviljad, oad või pähklid ja mereannid.

soola

Vahemere dieet oli madalam kui DASH, kuna puudusid juhised soola tarbimise kohta ja et see asetab taimetoitlaste toitumisharjumused esikohale.

Mõned stiilid, nagu lihavaba, taimetoit, kaotasid punkte teatud terviseriskide, näiteks B12-vitamiini allikate puudumise tõttu, samas kui väga madala rasvasisaldusega ja madala süsivesikute sisaldusega dieedid hinnati kolmandasse klassi, kuna neil on toitainete piirangud, näiteks pähklid, tervislikud taimeõlid, puuviljad, teraviljad ja kaunviljad.

halb auaste

Paleodieet (mis põhineb toiduainetel, mida arvatakse kiviaja inimeste poolt söödud) ja ketodieet jäid viimaseks, andes toitainete piiratuse ja jätkusuutlikkuse eest halvasti.

Professor Gardner selgitas, et keto-dieet kõrvaldab liiga palju elemente ja "enamikul inimestel on seda pikas perspektiivis raske järgida. Kuigi on tõenäoline lühiajaline kasu ja märkimisväärne kaalulangus, ei ole see jätkusuutlik,” märkides, et iga dieet, mis aitab tõhusalt, peaks praktilisest vaatenurgast järgima kaalulangetamise eesmärke ja olema jätkusuutlik.

Ignoreeri vahelduvat paastu

Teadlased ei hinnanud kaubanduslikke toitumisprogramme, toitumisharjumusi, nagu vahelduv paastumine, ega mingeid plaane, mis käsitlevad mitte-südame-veresoonkonna terviseprobleeme.

Südame-veresoonkonna tervis viitab protsessidele, mis mõjutavad ainevahetust ja südame-veresoonkonna haiguste riski. Nende hulka kuuluvad vere glükoosisisaldus, kolesterool ja muud rasvad, vererõhk ja kaal. Kui mitu neist sümptomitest on murettekitav, suureneb südamehaiguste risk.

Vastuolulised nõuanded

Viimase uuringu, mis on esimene omataoline, et mõõta toitumise kasulikkust südame tervise tegurite suhtes, eesmärk on välja juurida vastuolulised nõuanded.

American Heart Association tunnistab vajadust, et need juhised võtaksid arvesse kultuurilisi erinevusi, toiduga kindlustatust ja toidukõrbeid, mis piiravad juurdepääsu tervislikule toidule, ning hõlmama ajalooliselt marginaliseeritud rühmi.

Maguy Farah' horoskoobi ennustused 2023. aastaks