Aju tervise toetamiseks on siin dieet

Aju tervise toetamiseks on siin dieet

Briti ajalehe "Daily Mail" andmetel suudab 4 kümnest dementsuse juhtumist ellu jääda elustiili muutmise, näiteks tervisliku toitumise, piisava liikumise ja hea une kaudu.

Vältida kognitiivse funktsiooni halvenemist

Püüdes vähendada dementsuse esinemissagedust, on Ameerika teadlased loonud dieedi, mis on tõestanud, et see säilitab aju tervise ja vähendab mälukaotuse riski.

Dieet, mida nimetatakse MINDiks, on täis kala, kaunvilju ja köögivilju, mis arvatakse aeglustavat ja piiravat kognitiivse funktsiooni langust.

Parandage südame tervist

Chicago Rushi ülikooli teadlased lõid 2015. aastal MIND-dieedi, mis pakub kombinatsiooni Vahemere dieedist ja DASH-dieedist.

Vahemere dieet tõstab esile täisteratoodete, puuviljade, köögiviljade, kala ja kaunviljade tähtsust, DASH-dieet aga keskendub soola tarbimise vähendamisele.

Sellega seoses ütles Briti Südamefondi (BHF) südame tervise toitumisspetsialist Tracy Parker: "Mõlemat dieeti toetavad paljud uuringud, mis näitavad, et need võivad aidata südame tervist, ja mõned tõendid näitavad, et need võivad aidata kaasa vaimse languse taseme vähendamine."

Suurepärane mõju

Dieet MIND näitas suuremat mõju kui ükski dieet üksi, sest Martha Clare Morris ja tema kolleegid Rushi ja Harvardi ülikoolidest kinnitasid, et nende uuringu tulemused näitavad, et enam kui 1000 eaka inimese rühmal ei tekkinud dementsust kuni 9 aastani. aastat.

Teadlased lisasid, et MIND-dieedi hindamissüsteem töötati välja toitude põhjal, mis näivad kaitsvat dementsuse ja kognitiivse languse eest, märkides, et neil, kes said MIND-dieedil kõrgeimad hinded, oli kognitiivne langus kõige aeglasem.

Dieet sisaldab ka iga päev vähemalt 3 portsjoni täisteratooteid, nagu kaer, kinoa ja pruun riis, lisaks vähemalt 6 portsjoni lehtköögivilju, 5 portsjonit pähkleid, 4 portsjonit ube ja XNUMX portsjonit. marjade portsjonid.

Marjad, linnuliha ja kala

Parker lisas, et "marjadel on ka aju jaoks palju kaitsvaid eeliseid" ning soovitatav on süüa vähemalt kaks portsjonit linnuliha ja üks portsjon kala. Samal ajal tuleks vältida punast liha, praetud toite ja maiustusi.

Samuti väidavad eksperdid, et need toidud sisaldavad kõrgel tasemel antioksüdante, mis aitavad kaitsta mõningate dementsusega seotud ajurakkude kahjustuste eest. Samuti võib see suurendada valkude taset ajus, mis kaitsevad ajurakke selle kahjustuse eest.

Madal kolesterool

Dieet on madala kolesteroolisisaldusega ja hiljutised uuringud on näidanud, et see võib olla seotud mälu- ja mõtlemisprobleemidega.

Dementsus on seotud valkude, mida nimetatakse amüloidiks ja tauks, ebanormaalse kogunemisega ajus. Kui need mürgised valgud kogunevad ajju, käivitab elund kahjustuse tõrjumiseks põletikulise reaktsiooni.

Antioksüdandid

Harvardi ülikooli andmetel võivad sellised dieedid nagu MIND-dieet, mis on täidetud antioksüdantiderikaste köögiviljade ja puuviljadega, vähendada põletikku. Parkeri soovitatud dieet sisaldab vitamiine nagu C, E ja beetakaroteen, mis kõik toimivad antioksüdantidena.

Alzheimeri tõve assotsiatsiooni andmetel aitavad need antioksüdandid ära hoida vabade radikaalide põhjustatud kahjustusi, mis aitavad kaasa aju vananemisele. Kuigi need ei ole alati kahjulikud, võivad need kahjustada valke, DNA-d ja rakumembraane ning põhjustada koekahjustusi ja põletikku.

Aju jõudluse parandamine

Eksperdid soovitavad alati, et rohkem antioksüdante tarbimine aitab võidelda vabade radikaalidega ja vältida kahjustusi.

Kuigi sellel võib olla võimas mõju aju jõudluse parandamisele, ei ole veel piisavalt uuringuid, et "MIND" dieet oleks osa riiklikest toitumisjuhistest, kuna Parker rõhutas, et "toidu ja konkreetsete koguste parandamiseks on vaja rohkem uuringuid. ”

Maguy Farah' horoskoobi ennustused 2023. aastaks