Uue uuringu tulemused sisaldasid ka viidet suurele hulgale varasematele tõenditele, et kohvi joomisel on aja jooksul ka muid tervisega seotud eeliseid, kui seda ei tarbita liigselt.

Kuigi pole kindlaks tehtud, et liigne kohvitarbimine põhjustas dementsust, hoiatasid teadlased liigse kohvi tarbimise eest, milleks nad määratlesid mitte rohkem kui kuus tassi päevas.

Uuringu tulemused, mille viisid läbi Lõuna-Austraalia ülikooli teadlased koostöös teiste institutsioonide, sealhulgas Cambridge'i ja Exeteri ülikoolide teadlastega, avaldati ajakirjas Nutritional Neuroscience.

Kohv on üks maailma populaarsemaid jooke ja Lõuna-Austraalia ülikooli teadlane Kitty Pham ütles: "Kui ülemaailmne tarbimine ületab üheksa miljardit kilogrammi aastas, on ülioluline, et mõistaksime võimalikke tervisemõjusid."

Uuring on ka kõige põhjalikum seoses kohvi ja aju mahu mõõtmise, dementsuse riski ja insuldiriski vahelise seosega. See on ka suurim uuring, mis võtab arvesse aju mahulisi kujutise andmeid ja paljusid segavaid tegureid.

Arvestades kõiki võimalikke hüpoteese, tehti kindlaks, et suurem kohvi tarbimine oli märkimisväärselt seotud väiksema aju mahuga ja "põhimõtteliselt võib rohkem kui kuue tassi kohvi joomine päevas suurendada ajuhaiguste, nagu dementsus ja insult, riski."

Kaks tassi päevas

Euroopa Toiduohutusameti soovituse kohaselt ei tohiks päevas juua rohkem kui 400 mg kohvi, mis on maksimaalselt neli kuni viis tassi, ning rasedate naiste päevane maksimumkogus ei tohiks ületada 200 mg.

"Tavaline igapäevane kohvi tarbimine peaks jääma ühe või kahe standardtassi vahele," ütles teadlane, professor Elena Hypponen.Kuna tassi suurused võivad olla erinevad, on kaks tassi kohvi päevas üldiselt hea.

alternatiivne jook

Samuti soovitavad teadlased inimesel, kes tarbib rohkem kui kuus tassi päevas, ümber mõelda ja otsida alternatiivset jooki.

Juhtivteadur professor David Llewellyn Exeteri ülikoolist lisas: "Inimesed, kes joovad palju kohvi, võivad vähendada dementsuse riski, vähendades joomise kogust, näiteks juues teed alternatiivina kohvile, mis ei ole seotud uuringu tulemuste kohaselt dementsuse riskiga.

Kofeiin ja infotöötlus

Selle aasta alguses leidsid Šveitsi teadlased, et regulaarne kofeiini tarbimine vähendab hallolluse mahtu ajus, mis viitab sellele, et kohvi tarbimine võib kahjustada inimese võimet infot töödelda.

Ja Lõuna-Austraalia ülikool viib jooksvalt läbi uuringuid Austraalia ühe lemmikjoogi kohvi joomise mõjude kohta inimeste tervisele. Veebruaris avastas Austraalia uurimisrühm, et pikaajaline rohke kohvi tarbimine, kuus või enam tassi päevas, võib suurendada rasvade hulka veres, mis suurendab südame-veresoonkonna haiguste (CVD) riski.

Muud teemad: 

Kuidas suhtute oma väljavalitusse pärast lahkuminekust naasmist?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج