Kuidas kiirendate kollageeni tootmist toiduga?
Kuidas kiirendate kollageeni tootmist toiduga?
Keha võime toota kollageeni väheneb koos vanusega ja nahk kaotab igal aastal 1% oma energiast selles piirkonnas alates 30. eluaastast ja mõnikord ka enne seda, kuid seda puudujääki saab kompenseerida dieediga, mis sisaldab toitu, mis on võime suurendada kollageeni tootmist. Lisateavet kõige silmapaistvamate kohta leiate allpool.
Kondipuljongisupp
Veiselihapuljong on rikas kollageeni, samuti K- ja A-vitamiinide ning raua, tsingi ja seleeni poolest. Kollageenitootmise suurendamiseks piisab, kui süüa seda väike tass iga päev.
Vasikaliha ja kana
Seda tüüpi liha soodustab kollageeni tootmist ning on oluline valkude ja raua allikas. Seda soovitatakse tarbida 500 grammi nädalas, eeldusel, et on valitud madala rasvasisaldusega tüübid.
Lõhe ja kalakonservid
Konserveeritud lõhe, tuunikala, makrell ja sardiinid on rikkad valkude, oomega-3, rasvhapete ja kaltsiumi poolest. Soovitatav on seda võtta kaks korda nädalas.
Veise želatiin
See želatiin koosneb 90% kollageenist, kuid seda ei saa otse tarbida, pigem tuleb seda lisada kodus valmistatud maiustuste või kommide retseptidesse. Seda tüüpi maiustusi on soovitatav tarbida mõõdukalt, kuna need on tavaliselt suhkrurikkad.
munad
Munakollased sisaldavad kollageeni, samal ajal kui terved munad on rikkad valkude ja vitamiinide A-, B-, D- ja E-vitamiini allikana, lisaks mineraalidele nagu fosfor, seleen ja tsink. Soovitatav on süüa üks või kaks muna päevas.
kaunviljad
See on oluline taimsete valkude allikas ning on rikas ka kiudainete, B-vitamiinide, tsingi ja raua poolest. Soovitatav on seda süüa vähemalt kaks korda nädalas või iga päev, kui järgite taimetoitu.
Piimatooted
See on rikas aminohapete poolest, mis soodustavad kollageeni tootmist. Samuti on see rikas valkude ja kaltsiumi poolest. Saate seda süüa kaks portsjonit päevas.
pähklid
Mandlid, pistaatsiapähklid, sarapuupähklid ja kreeka pähklid on olulised valkude, kiudainete, oomega-3 ja kasulike rasvhapete allikad. See mängib rolli kollageeni tootmise edendamisel. Soovitatav on süüa seda väike peotäis iga päev.
kiivi
See on üks C-vitamiini rikkaid puuvilju, mis on vajalikud kollageeni tootmiseks. Hooajal on soovitatav võtta üks pill päevas.
Punased puuviljad
See on rikas lükopeeni ja antioksüdantide poolest, mis võitlevad naha oksüdatsiooniga ja takistavad ka kollageeni kadu. Seda peetakse ka oluliseks C-vitamiini allikaks. Soovitatav on seda hooajal iga päev süüa.
porgandid
See on rikas karotenoidide poolest, mis aitavad kaitsta olemasolevat kollageeni.Porgand on tavaliselt saadaval aastaringselt, seega on soovitatav neid regulaarselt tervisliku toitumise osana tarbida.
petersell
Selle rohelised lehed sisaldavad rohkem C-vitamiini kui apelsinid. See on rikas ka teiste vitamiinide ja mineraalainete, näiteks väävli poolest. Soovitatav on seda tarbida värskelt ja lisada igapäevastele roogadele.
küüslauk
Küüslauk tugevdab organismi immuunkaitset ja hõlbustab seedimist. See sisaldab teatud protsenti väävlit, mis aitab kaasa kollageeni tootmisele. Soovitatav on seda lisada igapäevastele roogadele.
brokkoli
Brokkoli sisaldab samaaegselt C-vitamiini ja väävlit, mis seletab selle mõju kollageeni tootmist soodustavale. Soovitatav on süüa hooajal värskelt või ülejäänud hooajal külmutatult.