Kuus eelist, millele peaksime spinatit süües keskenduma
Kuus eelist, millele peaksime spinatit süües keskenduma
Spinat on roheline lehtköögivili, mis on täis toitaineid, alates antioksüdantidest, vitamiinidest ja mineraalidest kuni kiudaineteni, mis kõik pakuvad tervisele palju kasu, eriti talvekuudel.
Talvisel ajal spinati söömine toob kehale kasu ja selle võib kokku võtta kuue peamise eelisena, vastavalt veebisaidil Health Shots avaldatule:
1- Südame kaitsmine
Spinatis on palju kaaliumi, mis on suurepärane inimestele, kes soovivad oma vererõhku kontrollida. Samuti vähendab see südamehaiguste riski.
2- Vähi ennetamine
Spinatile on iseloomulik ka kahe komponendi kõrge sisaldus: MGDG ja SQDG, mis on tõestatult aeglustavad vähkkasvajate kasvu ja isegi vähendavad kasvaja suurust.
3- silmade tervise edendamine
Kuna see on rikas luteiini ja zeaksantiini poolest, võib spinati söömine kaitsta silmi päikesevalguse põhjustatud kahjustuste eest. Teaduslikult on tõestatud, et spinati söömine kaitseb silmi selliste haiguste eest nagu katarakt ja kollatähni degeneratsioon.
4- oksüdatiivse stressi vähendamine
Spinat sisaldab antioksüdante, mis võivad aidata vähendada oksüdatiivset stressi ja selle kahjustusi. On teada, et oksüdatiivne stress võib aja jooksul kiirendada vananemist ning suurendada vähi ja diabeedi riski.
5- Kasulik luude tervisele
Suures koguses K-vitamiini ja kaltsiumi sisaldava spinati söömine võib samuti aidata toetada luude tervist ja vähendada selliste haiguste nagu osteoporoos riski.
6- Kaotada kaalu
Spinati söömine aitab kaasa järkjärgulisele kaalulangusele, kuna sisaldab suures koguses antioksüdante, vitamiine, mineraale ja kiudaineid, mis annavad täiskõhutunde ja vähendavad seega kaloraaži.