Milline on kohvi mõju teie ajule?

Ameerika veebisaidi Eat This, Not That andmetel juhtis Minho ülikooli meditsiinikooli president neuroradioloog Nuno Souza uuringut, mille rahastas Coffee teadusliku teabe instituut ja mis avaldati kaks päeva tagasi ajakirjas Molecular Psychiatry.

Souza ja tema uurimisrühm kasutasid funktsionaalset magnetresonantstomograafiat, et jälgida kohvisõprade rühmas aju verevoolu ja neuronite aktivatsiooni, võrreldes kohvi mittejoojate rühmaga kolmel tingimusel: puhkamine, ülesande täitmine ja vahetult pärast tassi joomist. kohvi.

"See on esimene kord, kui regulaarse kohvijoomise mõju meie ajuvõrgustikule on nii detailselt uuritud," kirjutas Souza uuringus.

Souza ja tema meeskond leidsid, et kohvi joomise ja "aktiivsuse kontrolli ja erksusega seotud tõhusama ja kasulikuma seostumismudeli vahel on tõepoolest seos".

Teisisõnu, kui tunnete end erksamalt ja "tähelepanelikumana" lihtsalt hommikukohvi juues, kinnitas see uuring, et joogil on selline mõju teie ajule.

Lisaks leidsid teadlased ka mitmes ajupiirkonnas dünaamilist aktiivsust, mis näitab, et kohv võib suurendada õppimis- ja keskendumisvõimet, samuti mälestuste töötlemist ja säilitamist.

Kuid teadlased leidsid veel ühe, võib-olla vähem üllatava seose, mida ka varasemad uuringud olid näidanud: mõne uuringus osaleja aju näitas pärast kohvi joomist suuremat stressi.