Taimsed valgud on ramadaani ajal kõige olulisem toit

Taimsed valgud on ramadaani ajal kõige olulisem toit

Keha vajab pidevat valku, et täita selliseid funktsioone nagu lihaste kasvatamine ning hormoonide ja neurotransmitterite tootmine. Lai valik loomseid ja taimseid valguallikaid teeb igapäevase valguvajaduse rahuldamise tervisliku toitumise kontekstis suhteliselt lihtsaks.

Mind Your Body Greeni veebisaidi avaldatu kohaselt on palju taimset toitu, sealhulgas mõned köögiviljad, mis on üllatavalt kõrge valgusisaldusega. Näiteks on mõned köögiviljad, nagu oad, läätsed ja herned – ühiselt tuntud kaunviljadena. täis valku Taimse valguga, mis pakuvad täiendavaid eeliseid, nagu kiudained ja kaalium

1. Läätsed

On põhjust, miks läätsed on toitumisspetsialistide seas lemmikud, kuna need on täis taimseid valke ning rikkad vitamiinide ja mineraalainetega nagu foolhape, raud, magneesium ja kaalium. Üks tass läätsi annab 17.9 grammi valku, mis on ligi 30% rohkem kui kahes suures munas leiduv valk.

2. Oad

Oad on suurepärane valguallikas, samuti foolhape – vitamiin, mis on eriti oluline raseduse ajal, kuna mängib olulist rolli loote arengus. Iga keedetud tass ube sisaldab 15.3 grammi valku, välja arvatud asendamatud aminohapped.

3. Rohelised herned

Rohelised herned väärivad toitumises pisut ruumi, kuna need on valgurikkad ning 20 tass katab enam kui XNUMX% A-, C- ja K-vitamiini, samuti B-vitamiinide foolhappe ja tiamiini päevasest vajadusest.

4. Spinat

Spinat ei sisalda palju valku, kuid see sisaldab muljetavaldavat kogust võrreldes teiste tärklisevabade köögiviljadega. Näiteks üks tass spinat sisaldab 260% rohkem valku kui üks tass keedetud suvikõrvitsast. Samuti on need suurepärased paljude vitamiinide ja mineraalide allikad, nagu vitamiinid A, C ja K, kaltsium, raud ja magneesium. Iga keedetud tass spinatit sisaldab 5.35 grammi valku.

5. Foul Medames

Fava ubadel on võine maitse ja kreemjas tekstuur, lisaks on nad rikkad 15 mineraali, sealhulgas magneesiumi, vase, kaaliumi ja tsingi poolest. Iga keedetud tassi fava ube sisaldab 12.9 grammi valku koos asendamatute aminohapete leutsiini, lüsiini, fenüülalaniini ja valiiniga.

6. Artišokk

Artišokid on tuntud oma kõrge kiudainesisalduse poolest. Üks tass artišokisüdameid annab 9.69 grammi kiudaineid, mis katab 34% kehale vajalikust päevasest kogusest. Artišokk sisaldab 4.9 grammi taimset valku keedetud tassi kohta, samuti C- ja K-vitamiini, foolhapet ning mineraale nagu magneesium ja kaalium.

Maguy Farah' horoskoobi ennustused 2023. aastaks