Eztia.. bizkortasunaren sekretu bitxia

Seinale horiek guztiek adierazten dute gorputza, gantz erre eta giharreak konpondu beharrean, lo egiten duzun bitartean nahi ez diren estres-hormona sorta bat sortzen ari dela.

garunaren elikadura

Garun goseak gibelak sortzen duen glukogeno kopuru mugatuaren menpe dago. Gibelak 75 g glukosa baino ez du gordetzeko ahalmen txikia eta 10 g/h askatu behar ditu, horietatik 6.5 g garunera (energia eskatzen duen organoa) eta 3.5 g giltzurrun eta globulu gorrietara.

Pisua gainditzea, memoria galtzea, ahultasun fisikoa eta abar bezalako arazoak saihesteko lo egokia lortzeko gomendio arruntak badira ere, ordu kopuru aproposa 7.5 ordukoa da oheratu aurretik eztia behin hornituz.

Hori hein handi batean koherentea da hedabideetan hedabideetan zabaltzen diren txosten zientifikoekin, denbora luzez lo egiteaz ohartarazten dutenak, denbora luzez lo ordu nahikoa kentzearen ondorioz gertatzen diren osasun kalte larri berberak eragiten dituelako.

Gibelak erregaia agortu badu, hots, janaria oheratu aurretik, horrek garunak estresaren hormonak askatzen ditu adrenal guruinetatik, giharrak eta hezurrak ahultzen ditu eta ez du gantz erretzen loaldian. Gainera, epe luzerako, eguneroko estres hormonen ekoizpena handitzeak osasun-gaixotasun asko ekar ditzake, hala nola, obesitatea, bihotzeko gaixotasunak, osteoporosia, diabetesa, sistema immune ahula, hipertentsioa, depresioa eta beste osasun arazo mingarriak.

Ikerketek frogatu dute eztia elikagairik egokiena dela, eta horrek gibelari beharrezko erregai-hornidura eskain diezaioke fruktosa eta glukosaren 1:1 proportzioa dela eta. Eztiaren fruktosa gibelera garraiatzen da, glukosa bihurtzen da eta gibelerako glukogeno gisa gordetzen da. Fruktosak ere gibeleko glukosa-entzimak estimulatzen ditu glukosa har dezaten, eta horrela glukosaren indize gluzemikoa murrizten du.

Erre gantz eztiarekin lo egiten duzun bitartean

Askok ezin dute gorputzeko koipearen metabolismoa hobetu (%20:%80), gibel agortuta lotara joaten direnean gauean. Horrela, glukosaren metabolismoa inhibitzen duten estres hormonak aktibatzen dira, eta horrek gantzaren metabolismoa inhibitzen du.

Albiste harrigarria da estresa erraz saihestu daitekeela oheratu aurretik eztia janez, gauean gibelari erregai egokia ematen baitio azkar. Eztiak modu adimentsuan berrezartzen ditu gibeleko biltegiak digestioaren zamarik gabe eta gibeleko glukogeno-hornidura egonkorra osatzen du, garunak loak hartzen duenean gaueko 8 orduz azkar behar duena.

2 koilarakada gimnasioan entrenamendu baten berdina

Pertsona fisikoki sedentario batek egunean 2400 kaloria behar ditu, 100 kaloria/orduko tasa metaboliko estimatua eta 8 orduko loaren gaueko kontsumoa 800 kaloria da. Eta tasa metabolikoa % 20 glukosa eta % 80 koipea bada, gauean zehar, 160 kaloria lortzen da glukosaren (garunean eta globulu gorrietan, batez ere garunean) eta 640 kaloria koipetik (gorputzeko koipea).

Esperimentuek frogatu dutenez, pertsona batek gimnasioan ariketak egiten baditu eta 1000 kaloria kontsumitzen baditu, proportzioa %20 koipea eta %80 glukosa dela, hau da, 200 kaloria koipetik eta 800 kaloria glukosagatik. Ariketa fisikoan, giharretako gantzetatik (triglizeridoak) eta gorputzeko gantzetatik (ehun adiposoa) kantitate berean erretzen da. Beraz, ariketan kontsumitzen den gorputz-gantzak 100 kaloria baino ez ditu, hau da, 11 gramo inguru.

Oheratu aurretik 1-2 koilarakada eztirekin, ezti-loaren dieta deritzona, gorputz-gantzaren metabolismoa % 20 hobetu daiteke: % 80 gau osoan zehar 8 ordu baino gehiago lo egin gabe.