Lekaleak jatearen hamalau onura

Denok dakigu egunero lekaleak jateak gure osasuna hobetzen duela, baina askok ez dakite maila handian onura handiak dituztela gorputzerako eta bururako.Presta gaitzazu gaur elkarrekin lekaleak jateak dakarren hamalau onura.

1- Muskuluak eraiki

Aminoazidoetan aberatsak direnez, hau da, proteina eta giharren osagaiak, haietako gehiago jatea giharren osasuna eta indarra sustatzeko modu bikaina da. Jakina, ez da muskuluak lantzeko ordezkoa, baina muskuluen osasuna bermatzeko modu bikaina da.

2- Energia handitu

Babarrunak bezalako lekaleak karbohidrato osasuntsuetan aberatsak dira, eta horiek jateak energia areagotzen du eta egunean zehar mantentzen laguntzen du bere zuntz eta proteina edukiari esker.

3- Idorreria tratatzea

Lekaleetako zuntza kantitate handietan pasatzen da hesteetatik, eta horrek hesteetako ohiko mugimenduetan laguntzen du eta idorreria tratatzen du.

4- Prebiotikoak bultzatu

Lekaleek bakterio onuragarri mota askori elikadura ematen diete aleetako zuntza hesteetara iristen denean, probiotikoak modu naturalean ateratzen diren bitartean.

5- Fetuak malformazioetatik babestea

Lekaleek azido folikoa edo B9 bitamina dutenez haurdunaldian jaten direnean, fetuaren anomaliak prebenitzen laguntzen dute.

6- Bihotzaren osasuna hobetzea

Babarrunak magnesio mineralaren iturri onak direnez, bihotz osasuntsua bermatzen laguntzen dute. Magnesioak odol-hodiak erlaxatzen laguntzen du eta bihotzaren funtzio elektrikoa erregulatzen du.

7- Zahartzearen aurkako antioxidatzaileak

Lekaleak polifenol izenez ezagutzen diren konposatuetan aberatsak dira, zahartzeari eta gaixotasunei lotutako erradikal askeei aurre egiten dieten antioxidatzaile indartsuak.

8- Hipertentsioa murriztu

Lekaleak, esaterako, babarrunak hipertentsioa jaisteko modu naturaletako bat izan daitezke, ikerketek erakusten baitute zinkaren gabezia hipertentsioaren kausa izan daitekeela.

American Journal of "Physiology - Kidney Physiology" aldizkarian argitaratutako ikerketa batek agerian utzi du zinkaren gabeziak giltzurrunak sodioa xurgatzea eragin dezakeela, eta, horrela, odol-presioa areagotzea. Lekaleak, hala nola, babarrun beltzak, garbantzuak eta giltzurrunak zink iturri onak dira.

9- Egoera mentala orekatu

Garunak lekaleetan aurkitzen diren karbohidrato konplexuak jan behar ditu, garuneko nerbio-zelulek aminoazidoa serotonina bihur dezaten, eta horrek paper garrantzitsua betetzen du pertsonaren aldartea hobetzeko.

10- Garunaren osasun hobea

Adituek gomendatzen dute aldian-aldian babarrun beltzak, garbantzuak, dilistak edo beste edozein lekale mota gehitzea zure dietan, garunaren osasuna sustatzeko. Babarrunak karbohidrato konplexuen iturri bikaina dira gorputzak behar adinako kantitatetan garunean neurotransmisore hormonak sortzeko. Gutxienez kopa erdi bat egunero jateak trikimailua eraginkortasunez egingo du.

11- Babestu birikak

Zenbait lekale, hala nola dilistak, soja eta kakahueteak Q10 koentzima dietetikoen iturri dira, eta horren gabeziak biriketako gaixotasunak eragiten ditu, hala nola asma eta biriketako gaixotasun kroniko obstruktiboa.

12- Azukre maila erregulatzea

Lekaleetako zuntzak azukrea xurgatzeko abiadura erregulatzen laguntzen du odolean, eta horrela, odoleko azukre maila egonkor eta berdintsu mantentzen da.

13- Diabetesaren prebentzioa

Q10 koentzimaren eta zuntzaren konbinazioak gorputza diabetesaren eta aurre-diabetesaren aurka babesten laguntzen du, baita bi egoerak tratatzen ere.

14- Osteoporosia prebenitzea

American Journal of Clinical Nutrition aldizkariak argitaratutako ikerketa zientifikoek agerian utzi dute dieta mediterraneoak D bitaminarekin batera osteoporosia duten pazienteetan hezur-galera saihesten laguntzen duela. Lekaleak, barazki ugarirekin batera, dieta mediterraneoaren oinarrietako bat dira.