Jan behar dituzun zinketan aberatsak diren hamar elikagai garrantzitsuenak
Jan behar dituzun zinketan aberatsak diren hamar elikagai garrantzitsuenak
Ezinbesteko mineral gisa, zinkak zeregin kritikoa betetzen du gorputzaren funtzio askotan, besteak beste, immunitate-laguntza, metabolismoa, hormonen erregulazioa eta zelulen hazkundea. Zink aberatsak diren elikagaiak dietan txertatuz, zinkak eguneroko nutrizio beharrak asetzen direla ziurtatzen lagun dezake. Times of India-ren arabera, hona hemen pertsona bakoitzak bere dietan sartzea kontuan izan behar dituen zinketan aberatsak diren 10 elikagaien zerrenda:
1. Fruitu lehorrak
2. Kalabaza haziak
3. Hummus
4. Esnekiak
5. Haragi gorria
6. Zereal integralak
7. arrautzak
8. Dilistak
9. Ekilore haziak
10. Artatxikia
Artatxikia, sorgo bezala ezagutzen dena, zink iturri bikaina da. Perlak, hatzak eta barnyard artatxikiak arrozak eta gariak baino zink maila askoz handiagoak dituzte. Kontuan izan behar da artatxikiaren onura garrantzitsuak sustatzeko, Elikadura eta Nekazaritzarako Nazio Batuen Erakundeak (FAO) iaz "Artatxikiaren Nazioarteko Urtea" izendatu zuela.