Janari azkarrak gosea areagotzen du
Janari azkarrak gosea areagotzen du
Errusiako nutrizionista batek azaldu duenez, karbohidratoen ehuneko altuak odoleko intsulina-maila handitzea eragiten du, eta horrek gosea pizten du.
Mundu osoko jende askok janari azkarra maite du, baina inoiz galdetu al zaizu zergatik handitzen zaigun gosea jan ondoren?
Errusiako elikadura adituak, Yelena Tikhomirova doktoreak, galdera honi erantzun dio, janari azkarrak odolean intsulina-maila handitzea eragiten duten karbohidratoen ehuneko handia duela azalduz, eta horrek gosea pizten du, beraz, intsulina maila altua izan ondoren. , pertsona batek gehiago jateko gogoa sentitzen du.
Tikhomirovak esan zuen, Errusiako hedabideen arabera, janari azkarrari egozten zaizkion elikagai guztiak oso gaziak eta gantztsuak direla eta karbohidrato eta zapore sustatzaile kopuru handia dutela.
Azaldu duenez, "pertsona batek janari azkarra aldizka jaten duenean, zapore-errezeptoreak haserretzen ditu elikagai horietan kantitate handietan dauden hainbat zaporerekin, eta horrek ez du janari arrunten zaporea sentiarazten, hau da, zaporerik gabe geratzen dira. harentzat."
Gainera, janari azkarrak gatz portzentaje handia dauka, eta horrek mihiaren eta, oro har, gorputzaren papilen hantura eragiten du, eta horrek pertsona batek denetarik jaten du, jada ez baitu jaten dituen elikagaien zaporea bereizten.