Ikasi dieta ketogenikoa eta pisua galtzeko zein eraginkorra den

Elikadura-aholkularitza ematean espezializatutako "The Food Analysts" zerbitzuaren emaitzek ondorioztatu dute jende gehienek pisu galera nabarmen eta berehalakoan karbohidrato-kontsumoa murriztearen zereginari buruzko uste arrunta ez dela osasun-aukera ona, elikagai osoa kentzeaz gain. dietako taldeek ez dute Pisua galtzeko eta epe luzera bizimodu osasuntsuaz gozatzeko irtenbide aproposa.

2017ko uztailean jarri zen martxan Food Analysts zerbitzua, eta aditu espezializatuek kaloriak kalkulatzen dituzten EAEko mota horretako lehen zerbitzua da. «Whatsapp bidez elikagaien monitore pertsonal gisa jarduten du», argazki bat bidaltzea besterik ez baita behar. , horren deskribapen laburraz gain, horren truke nutrizio-edukiari buruzko txosten zehatza lortzeko.

Zentzu honetan, Veer Ramlogon jaunak, Food Analysts-en sortzaileak, dio karbohidratoek koipea xahutzeko lan egiten duen intsulinaren proportzioa areagotzen duten arren, ez dela zuzena gorputzaren konplexutasun biologikoa alde batera uztea eta egoera ikuspegi zabalago batetik ez baloratzea. , azalduz: “Beti entzun izan dugu hitz asko Jende gehienentzat karbohidratoak moztea pisua galtzeko modu sinple eta logikoa dela dirudi. Azukreetan aberatsak diren karbohidrato prozesatuek gorputzeko gantz portzentajea handitzen duten arren, elikagai osoetatik eta partzialki prozesatutako karbohidratoak oso onuragarriak dira gorputzarentzat, beraz, gorputzak hiru elikagai talde nagusiak behar ditu ondo funtzionatu ahal izateko.

Dieta ketogenikoa, azken urteotan oso ezaguna bihurtu den, karbohidratoak neurri handi batean murriztean eta dietan gantz proportzioa handitzean oinarritzen da, eta horrek gorputza "hiperzetosia" izeneko egoera metabolikoan jartzen du. Dieta honi buruz. , Ramlogon-ek honako hau dio: "Dieta Ketogenicity-k denbora laburrean pisua galtzea ekartzen duen arren, eta ez da gomendagarria gantz-galera iraunkorra edo epe luzera bilatzen dutenentzat".

The Food Analysts-eko aditu-taldeak dieta ketogenikoa jarraitu behar duzun ala ez erabakitzeko kontuan hartu beharreko 10 puntu gako azaltzen ditu:

1. Dieta honek metabolismoa moteldu dezake epe luzera, metabolismoaren prozesuaren errendimendu optimoaren arduraduna den tiroideo hormonaren ekoizpena murrizten duelako.
2. Estresaren 'cortisol' hormonaren ekoizpena areagotzen du, hau da, norberaren estres maila handitzea da.
3. Funtzio immunea ahultzen du, karbohidratoetan aberatsak diren elikagaiek asko laguntzen baitute immunitatea garatzen dietako mantenugaien parte gisa.
4. Murriztu gorputzean ingurune kataboliko bat sortzeaz arduratzen den muskulu-eraikuntzako hormonaren "testosterona" jariapena, batez ere ariketa fisikoa egiten duten pertsonengan. Frogatuta dago karbohidratoek dieta anabolikoa egiten dutela, hau da, muskuluen eraikuntza eta gantzak erretzea sustatzen duela.
5. Dietan zuntz faltak hesteetako funtzioa kaltetzen du.
6. Gorputza deshidratatu egin daiteke, karbohidratoen faltak biltegiratutako ur kopurua murrizten duelako.
7. Magnesio-maila gutxitzea eragiten du, eta horrek hormonen desoreka posiblea eta kortisol-maila (estresaren hormona ezaguna) igotzea dakar, horrela gorputzean ingurune kataboliko bat sortuz.
8. Aurreko guztiaren artean garrantzitsuena da kontsumitzen diren koipe-iturriek gantz ase eta asegabeen ehuneko handia dutela, eta horrek epe luzera bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua areagotzen du.
9. Dieta ketogenikoak kalte gehiago eragiten die emakumeei gizonei baino, sistema hormonalean gertatzen den desorekak hilekoaren zikloan asaldurak sor ditzakeelako.
10. Azkenik, karbohidratoak dietatik kentzeak funtsezko mantenugai asko ere kentzen ditu. Hori dela eta, bere eguneroko dietan nutrizio-osagarri indartsu asko sartu behar dira, eta horrek dieta ketogenikoek beren sistema birplanteatu behar dute!

"Garrantzitsua da pentsamendu-erabaki bat hartzea elikadura-ereduak aldatu aurretik edo dietatik elikagai garrantzitsuen bat kendu aurretik, denak bere albo-ondorioak baititu, beraz, oreka mantentzea beti da aukerarik onena", ondorioztatu du Ramlogonek.