Ramadanean osasuntsu egoteko moduak
Ramadanean osasuntsu egoteko moduak
Ramadana hastearekin batera, baraualdia nahastuta dago Iftar eta Suhoor mahaietan zer jan behar duen, batez ere aukera osasuntsuak bilatzen dituenean.
Magdi Nazih doktoreak, Elikagaien Kulturarako Fundazio Zientifikoko buruak eta elikagaien hezkuntzan eta hedabideetan adituak, Al Arabiya.net-i aholku batzuk eman zizkion barau egiten duten pertsonei hilabetean zehar elikadura osasuntsu bat mantentzeko, olio eta azukrearen aurka ohartaraziz.
Azaldu duenez, Ramadaneko hilabetean gorputzak bertan gordetako toxinak ken ditzake baraualdi luzeen bidez, Iftar eta Suhoor aldietan aholku batzuk kontuan hartzen badira.
Olioetatik urrun egon
Era berean, gosaria osoa izan behar dela esan du, haragia frijitu edo frijitu beharrean plantxan erre behar dela adierazi du, olioak gorputzean dituen eragin kaltegarriak direla eta.
Gaineratu du olioek egarri-egoera bat eragiten dutela denbora luzez, gorputzak ezin duela baraualdian kontrolatu, eta gantz asko dituen haragi gorriak saihestu eta gantz gutxi berberarekin ordezkatu behar dira.
Jan barazkiak
Era berean, pepinoa bezalako barazkien kontsumoa areagotu beharra dagoela adierazi du, gorputzean ura denbora luzeagoan atxikitzeko eta hidratatzen eta asea sentitzen laguntzen duelako.
Gosaria azukre natural kantitate txikiekin, hala nola, data bat edo bi, ur baso batekin hasteko beharra azpimarratu du.
Saihestu prozesatutako azukreak
Era berean, azukre prozesatuetatik aldentzeko beharra adierazi du, hala nola, zuku prozesatuetatik eta azukre maila altua duten freskagarrietatik, ekialdeko gozokiez eta fabrikatutako beste gozokiez gain.
Horrez gain, elikadura-heziketan eta informazioan adituak gatz-maila handia duten elikagaietatik, hala nola, hamaiketakoak eta ozpinetakoak, urrundu beharra azpimarratu du.
Suhoor bazkariari dagokionez, lekaleak eta esnekiak edukitzeko aukera nabarmendu du, kafea bezalako bizigarririk ez edateko kontuz ibiltzea nabarmendu du, gorputzari ura kentzen laguntzen diotelako ahalik eta denbora gehien kontserbatu beharrean.