Pomegranate zukua eta diabetesa

Pomegranate zukua eta diabetesa

Ikerketa batek zortzi ontzako granada-zuku bakar batek odoleko azukre mailan dituen ondorioak aztertu ditu.

Ikertzaileek pisu osasuntsu eta normala zuten 21 pertsona erreklutatu zituzten, eta ausaz esan zieten ura, granada-zukua eta uretan oinarritutako edari bat edateko granada-zukuaren azukre-edukiarekin bat etortzeko.

Edateko urak parte hartzaileetako inongo odoleko azukre-maila aldatu ez zuen bitartean, granada zukuak emaitza itxaropentsuak lortu zituen, Current Developments in Nutrition aldizkarian argitaratutako ikerketaren arabera.

Baraualdian odoleko intsulina gutxi dutenek odoleko glukosaren jaitsiera nabarmena izan zuten 15 minuturen buruan.

Metabolismoa erregulatzen du

Ikerketak ondorioztatu du haien aurkikuntzek iradokitzen dutela granada-zukuaren osagaiek gizakietan glukosaren metabolismoa erregulatzen dutela.

Azpimarratzekoa da granadak antozianak asko dituela, zukua kolore bereizgarria ematen dioten pigmentuak direla, eta gozoki hauek antioxidatzaileetan aberatsak direla.

Granadak antozianak asko dituzte, zukari kolore bereizgarria ematen dioten pigmentuak, eta gozoki hauek antioxidatzaileetan aberatsak dira.

Teoria bat da antioxidatzaileak azukrea lotzeko eta intsulina mailan eragin handia saihesteko gai direla.

Pomegranate-zukuaren eta odoleko azukre-mailaren atzean dauden mekanismoak guztiz argi ez dauden arren, ikerketa gehiago dago haren eragina onartzen duen.