Garunaren osasuna laguntzeko, hona hemen dieta hau

Garunaren osasuna laguntzeko, hona hemen dieta hau

"Daily Mail" egunkari britainiarrak dioenez, dementziako 4 kasutik 10 bizimodu aldaketen bidez biziraun dezakete, hala nola osasuntsu jatea, ariketa nahikoa egitea eta ondo lo egitea.

Funtzio kognitiboaren hondatzea saihestea

Dementzia-tasak murrizteko asmoz, ikertzaile estatubatuarrek garunaren osasuna mantentzen eta memoria galtzeko arriskua murrizten duen dieta bat sortu dute.

MIND izeneko dieta arrain, lekale eta barazkiz beteta dago, funtzio kognitiboaren gainbehera atzeratu eta mugatzen dutela uste da.

Hobetu bihotzaren osasuna

Chicagoko Rush Unibertsitateko ikertzaileek MIND dieta sortu zuten 2015ean, dieta mediterraneoa eta DASH dieta konbinatzen dituena.

Dieta mediterraneoak zereal integralen, fruituen, barazkien, arrainen eta lekaleen garrantzia nabarmentzen du, eta DASH dietak, berriz, gatz-kontsumoa murriztean oinarritzen da.

Testuinguru honetan, Tracy Parkerrek, British Heart Foundation-eko (BHF) bihotzeko osasun nutrizionistak, esan zuen: "Bi dietak bihotzaren osasunean lagun dezaketela erakusten duten ikerketek onartzen dute bi dietak, eta froga batzuek adierazten dute lagundu dezaketela. buruko gainbehera maila murriztea».

Bikaintasuna eraginean

"MIND" dietak bakarrik edozein dietak baino eragin handiagoa izan zuen, izan ere, Martha Clare Morrisek eta Rush eta Harvard unibertsitateetako bere lankideek baieztatu zuten ikerketaren emaitzek adierazten dutela 1000 adineko pertsona baino gehiagoko talde batek ez zuela dementziarik garatu 9 arte. urteak.

Ikertzaileek gaineratu dute "MIND" dietarako kalifikazio-sistema bat garatu zela, dementzia eta gainbehera kognitiboaren aurka babesten diruditen elikagaietan oinarrituta, eta "MIND" dietan puntuazio altuenak jaso zituztenek gainbehera kognitiboaren tasa motelena zutela nabarmendu zuten.

Dietak egunero gutxienez 3 ale osoko, hala nola oloa, quinoa eta arroz integrala jatea barne hartzen du, gutxienez 6 barazki hosto, 5 fruitu lehor, 4 babarrun eta XNUMX zati kontsumitzeaz gain. baia zatiak.

Baia, hegazti eta arraina

Parkerrek gaineratu duenez, "baiek garunarentzat babes onura asko dituzte" eta gutxienez bi hegazti anoa eta arrain bat jatea gomendatzen da. Aldi berean, haragi gorriak, frijituak eta gozokiak saihestu behar dira.

Adituek ere esaten dute elikagai hauek antioxidatzaile maila altua dutela, eta horiek dementziari lotutako garuneko zelulen kalteetatik babesten laguntzen dute. Garuneko zelulak kalte horretatik babesten dituzten proteina-mailak ere handitu ditzake.

Kolesterol baxua

Dieta kolesterol gutxikoa da, eta azken ikerketek iradoki dute memoria eta pentsamendu arazoekin lotuta egon daitekeela.

Dementzia garunean amiloide eta tau izeneko proteinen pilaketa anormal batekin lotzen da. Proteina toxiko hauek garunean pilatzen direnean, organoak hanturazko erantzuna eragiten du kalteak uxatzeko.

Antioxidatzaileak

Harvard Unibertsitatearen arabera, MIND dieta bezalako dietak, antioxidatzaile aberatsak diren barazki eta fruituez beteak, hantura murrizten dute. Parkerrek gomendatutako dietak C, E eta betakarotenoa bezalako bitaminak ditu, antioxidatzaile gisa jokatzen dutenak.

Alzheimer Elkartearen arabera, antioxidatzaile hauek erradikal askeek eragindako kalteak saihesten laguntzen dute, hauek garunaren zahartzea eragiten baitute. Beti kaltegarriak ez diren arren, proteinak, DNA eta zelulen mintzak kalte ditzakete eta ehunen kalteak eta hanturak eragin ditzakete.

Garunaren errendimendua hobetzea

Adituek beti gomendatzen dute antioxidatzaile gehiago kontsumitzeak erradikal askeen aurka borrokatzen eta kalteak saihesten lagun dezakeela.

Garunaren errendimendua hobetzeko eragin handia izan dezakeen arren, oraindik ez dago nahikoa ikerketa "MIND" dieta dieta-jarraibide nazionalen parte izateko, Parkerrek azpimarratu duenez, "azterketa gehiago behar dira Elikagaiak eta sartzen diren kopuru zehatzak hobetzeko. ”

Maguy Farah-en horoskopoaren iragarpenak 2023. urterako