Sagarrak onura harrigarriak ditu, ikasi horietako bederatzi buruz

Sagarrak onura harrigarriak ditu, ikasi horietako bederatzi buruz

"Eat This Not That" webguneak argitaratutakoaren arabera, sagarrak mantenugai onuragarriz beteta daude, eta bereziki zuntzetan aberatsak dira beste fruta batzuekin alderatuta. Bitamina, mineral, konposatu eta mantenugaien nahasketa berezia dela eta, sagarrak gorputzaren pisua kontrolatzeko, diabetesa izateko arriskua saihesteko eta garuna, bihotza eta baita hortz osasuna sustatzeko onurak dituela ikusi da.

Sagarrari buruzko nutrizio-datuak

Sagar handi bakoitzak:
• Kaloriak: 126
• Koipea: 0.6 gramo
• Karbohidratoak: 33.4 gramo
• Zuntz: 5.8 gramo
• Azukrea: 25.1 gramo

Sagarrak bitamina eta konposatu erabilgarriak ere baditu, hala nola C eta K bitamina, potasioa, beta-karotenoa, azido folikoa eta luteina.

1. Pisua galtzea

American Journal of Clinical Nutrition aldizkarian argitaratutako txosten baten arabera, sagar osoak jateak gosea murrizten laguntzen duela frogatu da. Gosea gutxitzeak pisua kontrolatzen lagun dezake, beteta sentitzeak kaloria gutxiago kontsumitu dezakeelako.

American College of Nutrition aldizkariaren beste txosten batek dio polifenolek - antioxidatzaile naturala - sagarrak pisua galtzen lagun dezaketela eta obesitatearen aurkako efektuak ere frogatu direla.

2. Diabetesa izateko arriskua murriztea

Food & Function aldizkarian argitaratutako ikerketa baten emaitzen arabera, sagarrak edo udareak jateak 2 motako diabetesa garatzeko arrisku txikiagoarekin erlazionatu zuen —% 18koa, zehazki.

3. Bihotzeko gaixotasunak eta garunaren osasuna

Sagarretan dauden polifenolek diabetesa eta bihotzeko gaixotasunak babesten lagun dezakete. Gainera, quercetinak, sagarretan dagoen substantzia kimikoa, garunaren osasuna lagun dezake.

4. Antioxidatzaileak

Quercetina, sagarretan dagoen polifenol mota espezifikoa, osasun orokorrarekin lotutako hainbat arlotan lagun dezake bere efektu antioxidatzaileagatik, eta horrek esan nahi du gorputzari estres oxidatiboaren kalteei aurre egiten lagun diezaiokeela zahartzean. Hanturazko arazoetan lagun dezake, oro har, baina, Foods Journal-en arabera, Alzheimer gaixotasunari eta dementziari aurre egiten lagun dezake.

5. Kolesterola jaitsi

Zure dietan sagar batzuk gehitzeak zure bihotzaren osasuna nabarmen hobe dezake. American Journal of Clinical Nutrition aldizkarian argitaratutako 2019ko ikerketa baten arabera, egunean bi sagar kontsumitzen zituzten kolesterol apur bat altua zuten pertsonek kolesterol "txarra" maila jaitsi zuten eta odol-hodien zabaltzea handitu zuten, eta horrek bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten zuen.

6. Tentsio arteriala jaistea

Tarteka sagar bat jatea izan daiteke odol-presioaren neurri ona mantentzeko modurik errazena. 2020an argitaratutako ikerketa batek aurkitu zuen flavanoletan aberatsak diren elikagaiek, hala nola sagarrak, odol-presioa jaisten lagun dezaketela.
Odol-presioa jaisten laguntzeaz gain, Molecules aldizkariak dio flavanolek minbiziaren aurkako eta birusen aurkako propietateak ere izan ditzaketela.

7. Hobetu hesteetako bakterioak

Sagarrak aldizka jateak hesteetako bakterio onuragarriak sustatzen lagun dezake. Nutrients aldizkarian argitaratutako 2017ko ikerketa baten arabera, sagar mota desberdinak kontsumitzeak aktinomizeto onuragarrien kopurua areagotu zuen gaien erraietan. Actinomyces bakterioak mikrobiotaren osagai nagusiak direla eta hesteetako osasun orokorrerako eta digestioa hobetzeko ezinbestekoak dira.

8. Babestu hortz osasuna

PLoS One aldizkarian argitaratutako 2018ko ikerketa zientifiko batek aurkitu zuen sagarrak jateak pertsona baten ahoan dauden bakterioen suszeptibilitatea murrizten duela, hortz-esmaltearen zuritasuna osasuntsu mantenduz eta denborarekin hondatzeko aukera gutxiago izatea.

9. Hobetu aho-usaina

Baratxuria jan eta berehala hortzetako eskuila hartu beharrean, adituek sagarra jatea gomendatzen dute.2016ko Journal of Food Science aldizkarian argitaratutako ikerketa batek agerian utzi zuen baratxuria jan ondoren sagarra jateak hatsa sustatzen duten baratxuriaren entzimak nabarmen murrizten dituela.

Maguy Farah-en horoskopoaren iragarpenak 2023. urterako