Zeintzuk dira aguakate-haziaren onurak?
Zeintzuk dira aguakate-haziaren onurak?
Zeintzuk dira aguakate-haziaren onurak?
1- Konposatu antioxidatzaileetan, potasioan eta azido folikoetan aberatsa da, eta konposatu hauek gorputzeko kolesterol kaltegarria kentzeko gaitasuna dute, eta gaixotasun kardiobaskularrak eta trazuak babesteko.
2- Hesteetako hantura arintzen du eta bere sintomak arintzen laguntzen du.
3- Digestio-nahasmenduen kasuetan laguntzen du; Esaterako, idorreria eta beherakoa.
4- Urdaileko ultzerarekin lotutako sintomak arindu, bakterioen aurkako konposatuen presentziagatik.
5- Minbizi kasuetan laguntzen du, minbizia eragiten duten erradikal askeen sorrera ekiditen duten konposatu antioxidatzaileak dituelako, konposatu horien artean garrantzitsuenak E bitamina, xantina eta gantz azido monoinsaturatuak dira.
6- Sistema immunologikoa indartzen du eta hotzeriaren eta gripearen aurka babesten du.
7- Zahartzaro goiztiarren seinaleei aurre egiten die, orban ilunak eta zimurrak murrizten ditu eta larruazaleko kolagenoa berreraikitzen du.
8- Odoleko azukre maila erregulatu, karbohidrato portzentaje baxua eta zuntz portzentaje handia baitaukate, odoleko azukrearen tasa kontrolatzen duena.
9-Osasunarentzat garrantzitsuak diren gantz monoinsaturatuak ditu, oliba-olioan aurkitzen diren koipeen antzekoak, eta gorputzeko kolesterol kaltegarriaren maila murrizten laguntzen duten (beta-sitosterol) izeneko konposatu kimikoak ditu.
10- Artikulazioetako mina eta hantura erreumatoidea arintzen ditu.
11- Azala leuntasuna eta freskotasuna ematen dio proteinak, bitaminak eta mineralak baitauzka, ilearen osasunerako garrantzitsua den potasioa bezalako mineralak.
Ahuakatea nola jan
Ahuakate-haziak gordinik jatea zaila da bere gogortasunagatik, eta, hortaz, ondo prestatu behar dira jan aurretik, hasieran aguakate-haziak labean lehortuz, ordu batzuetan tenperatura altuan jarriz, eta ondoren moztu eta sartuz. irabiagailu bat edo elikagai-prozesadore bat hauts bihurtzeko, eta hauts hori zukuei, teari edo saltsei gehi dakieke, baina nabarmentzekoa da horrela kontsumitzeak aguakate-hazietan dauden antioxidatzaileen onura murrizten duela, zeren eta. horiek lehortzeak antioxidatzaile horien edukia murriztu dezake.