Mahatsaren eta begien osasunaren arteko erlazioari buruzko informazio berria

Mahatsaren eta begien osasunaren arteko erlazioari buruzko informazio berria

Elikadura orekatua ezinbestekoa da pisua galtzeko, baina elikagai batzuek giza gorputzeko zenbait atal onenean egon daitezke denbora gehiagoz.

Ikerketa berrien arabera, mahats-fruta egunero jateak begiak ahalik eta osasuntsuen mantentzen lagun dezake, "The Mirror" egunkari britainiarrak argitaratutakoaren arabera, "Food & Function" aldizkaria aipatuz.

Kopa eta erdi

Azterketa berriaren emaitzek erakutsi zuten lau hilabetean egunero kopa eta erdi mahats jaten zuten helduek, edo 46 gramo mahats hauts, beren begien osasuna hobetu zutela.

Ikerketak, mota honetako lehenengoa, mahats-kontsumoak pigmentu makularraren metaketan duen eragina aztertu du, hau da, fruta eta barazkietan aurkitzen diren konposatuak, ikusmenerako onurengatik ezagunak direnak.

“Oso zirraragarria”

"Ikerlana da mahats-kontsumoak gizakion begien osasunari mesede egiten diola erakusten duen lehena, eta hori oso zirraragarria da, batez ere adinarekin", esan du Jong-Eun Kim doktoreak, ikerketako ikertzaile nagusiak. "Mahatsa erraz eskura daitekeen fruta bat da eta ikerketek frogatu dute efektu onuragarria izan dezaketela eguneko edalontzi eta erdi baino gehiagoko kantitate arruntetan".

Konposatu kaltegarriak

Begietako gaixotasunak eta ikusmen-arazoak nagusiagoak dira heldu adinekoengan, eta ikertzaileen arabera, gaixotasun horien eragile nagusietako bat proteinak edo gantzak odolean azukrearekin konbinatzean sor daitezkeen AGE deritzon konposatu kaltegarriak dira. Konposatu hauek gaixotasuna eragiten dute, erretinaren osagai baskularrak kaltetuz, eta horrek funtzio zelularra kaltetzen du.

Antioxidatzaileak

Dieta antioxidatzaileek AGEak sortzea saihestu dezakete, erretinari mesede egin diezaioketela pigmentu makularraren dentsitate optikoaren (MPOD) hobekuntza erakutsiz, ikusmenaren osasunaren neurri garrantzitsu bat. Mahatsa, C bitamina-iturri aberatsa izateaz gain, konposatu fenoliko gisa ezagutzen diren antioxidatzailez beteta dago, eta horrek gorputzak AGE kaltegarriak sortzea eragotzi dezake.

Onura anitz

Ikertzaileek ausazko giza azterketa bat egin zuten 34 parte-hartzaileri, eta horietako batzuk egunero kopa eta erdi mahats jan zituzten 16 astez, eta beste batzuei plazebo bat eman zieten. Mahatsak kontsumitzen zituztenek MPODaren igoera nabarmena izan zuten, baita plasma antioxidatzaileen ahalmena eta eduki fenoliko osoa ere.

Maguy Farah-en horoskopoaren iragarpenak 2023. urterako