Te honek azukrea murrizten du ordu batzuetan
Te honek azukrea murrizten du ordu batzuetan
Ikerketa zientifiko berri batek agerian utzi du Txinan famatua den edari bero batek odoleko azukre maila nabarmen murrizten duela ordu gutxiren buruan.
"Express" egunkari britainiarraren arabera, edari hau "pu-erh tea" dela jakinarazi dute, Txinako Yunnan probintzian egiten dena, eta munduko herrialde askotara esportatzen dena.
Taiwango Asiako Unibertsitateko ikerketa-taldeak munduko hainbat herrialdetan te honi buruz eta odoleko azukrea murrizteko duen eraginkortasunari buruzko azterketa bat egin zuen, emaitza baieztatu eta orekatuak lortu nahian.
Ikerketaren emaitzek frogatu zuten "pu-erh tea"-k eragin "garrantzitsua" duela odoleko azukre altuaren aurka borrokatzeko, eta glukosaren proportzioa murrizteko, dituen substantzien ondorioz, katekinak, kafeina, polifenolak eta aminoazidoak. eragin onuragarria dute gorputzeko glukosaren orekan eta intsulina jariatzean, hau da, odoleko azukre-maila erregulatzen duen hormona.
Antioxidatzaileak dituenez, te honek beste osasun arazo batzuei aurre egin diezaieke, hala nola digestio-arazoak, bihotzeko gaixotasunak, odol-zirkulazioa eta kolesterola, eta, gainera, gorputzari energia eta bizitasun handia ematen dio ikerketaren arabera.
Ikerketa berriaren emaitzak International Journal of Food Science and Technology aldizkarian argitaratu ziren.
Mundu osoan 420 milioi pertsona inguruk jasaten dute diabetesa, eta horrek konplikazio larriak sor ditzake, hala nola, bihotzekoak, trazuak, giltzurrunetako gaixotasunak edo itsutasuna.