Agur txokolatea!

Inoiz imajinatu al duzu txokolatea jateko gogoa izango duzula eta mundutik erabat desagertuta aurkituko duzula, maitasun beltz eta liluragarri hori lortzea ezinezkoa bihurtu dela, nola da hori?

Azken ikerketa batean, adituek ondorioztatu dute txokolatea XNUMX urte barru desagertuko dela, lurrean gertatzen diren klima-aldaketak direla eta, hala nola, berotze globala eta klima-tenperaturan eragina duten beste faktore batzuengatik, eta horrek kakao-arbola bere ingurune naturalean haztea eragozten du. beharrak, eta horrek egunen batean laborantza galduko digu.

Kakao-arbola jatorriz Hego Amerikakoa da, eta herrialde askotan lantzen dugu, Boli Kostan eta Ghanan barne, munduan txokolate kantitate erdia baino gehiago ekoizten baitute.Kakao-arbola erabiltzen diren hazietatik ateratzen da. txokolatearen fabrikazioa eta gustuko eta urtzen ditugun hainbat eta hainbat zapore gehitzen dira.Horrekin, txokolateak zapore harrigarria emateaz gain, osasunerako eta onura estetiko harrigarriak ere ematen dizkigu.

Txokolateak hainbat nutrizio-konposatu ditu, adibidez, flavonoideetan aberatsa da, antioxidatzaile naturaletako bat, eta gorputzerako beharrezkoak diren mineraletan, hala nola, magnesioa, kaltzioa, burdina, zinka, kobrea, potasioa, manganesoa, bitaminak eta substantzia estimulatzaileak, esaterako. teobromina eta kafeina.

Txokolate mota asko daude gehigarri asko dituztenak, txokolate zuria adibidez, eta esnearekin nahasten den txokolatea, baina onena txokolate beltza da, kakao gordinetik hurbil dagoena eta substantzia erabilgarrietan aberatsa dena eta onura asko dituena, garrantzitsuena dena. zeintzuk dira:

Antioxidatzaileak ditu tasa altuan.

Txokolateak minbizia prebenitzeko zeregina du.

Txokolateak bihotzaren errendimendua hobetzeko eta coagulazioak saihesteko gaitasuna du.

Txokolateak odoleko kolesterol-maila jaisten du.

Txokolateak garunaren errendimendua hobetzeko gaitasuna du fokuari eta memoriari dagokionez eta garuna trazuetatik babesteko lan egiten du.

Txokolateak diabetesaren aurka babesteko eta odoleko azukrea murrizteko gaitasuna du.

Txokolateak magia du aldartea egokitzeko eta zoriontsu sentitzeko.

Txokolateak depresioa tratatzen du eta saihesten du.

Txokolateak pisua galtzen laguntzen du.

Txokolateak odol-presioa mantentzen du.

Txokolateak larruazala elikatzen du, leun eta leuna utziz.

Txokolateak larruazala kolagenoaren kalteetatik babesteko eta zimurrak agertzea saihesteko gaitasuna du.

Txokolateak ilearentzat substantzia erabilgarriak eta elikagarriak ditu, eta ilea galtzea saihesten du.

Txokolatea erabilgarria da haurdun dauden emakumeentzat, erditze goiztiarra izateko arriskua murrizten duelako, eta preeklanpsia izateko arriskua murrizten duelako.

Txokolatea haurrentzako substantzia baliagarrien iturri aberatsa da, eta haien jardueran zehar energia ematen diete.

Txokolate beltzak mokadu bat hartzen duen magia du, zoriontsu eta osasuntsu egin gaitzakeena.