Robert Hare-k Beau Rivage historiatik luxu garaikidera eramaten du

Hotel Beau Rivage Beau Rivage Geneva: historiatik gaur egungo luxurako ipuina

Elkarrizketa esklusiboa zuzendari nagusiari, Robert Hare jaunari

Hasierako istorioa:

1865ean, Beau Rivage hotelak ateak ireki zituen lehen aldiz. Bere garaiko aitzindari diren Albertine eta Jean-Jacques Mayer sortzaileen ikuspegiari esker, haien intuizioa eta ausardia amets hau gauzatzeko aukera eman zioten. Garai hartan, ez zekiten hotelen historian denboraren aurka tinko iraungo zuen harribitxia eraiki zutenik.

 Eraikin sendo honen eta Geneva lakuko ur urdin argien aurrean, ehun eta berrogeita hamar urte baino gehiagoko historia igarotzen da antzinako hotel honen bizitzan, lekuari espiritu paregabea emanez.

Dukeek, enperatrizak, aktoreek, poetak, diplomatikoek, maharajak, idazleek, politikariek eta Hollywoodeko izarrek lagundu zuten Beau Rivageren kondaira eta ospea eraikitzen. 1898an, leku horretan, Austriako Elisabet enperatrizak bere bizitza amaitu zuen, eta 1918an, hotel honetako areto lasaietan, Txekoslovakiak bere independentzia akordioa sinatu zuen.

Xarma historikoa eta luxu modernoa:

Salwa: Nola uztartzen ditu Beau Rivage Beau Rivage Genevak xarma historikoa eta luxu modernoa, eta nola uztartzen ditu gonbidatuak zaharra eta berria?

Robert: Bere iragan aipagarritik haratago, hotelaren ikuspegiak sortzaileen ausardi eta espiritu berritzaile bera darama. Iraganeko xarma eta noblezia beti uztartu dituen ikuspegia –etxea jaio zen mendeko ondarea– luxu modernoaren ikuspegiarekin eta guztiz sofistikatua den erosotasun esperientzia batekin.

1873an, Beau Rivagek Suitzako lehen igogailua eskaini zien bere gonbidatuei: garai hartako harribitxi teknologikoa, energia hidraulikoz elikatuta.

Geroago, elektrizitatea Genevara ere iritsi baino lehen, hotela beste berrikuntza batean sartu zen eta aitzindari izan zen gas argiztapenean.
Gaur egun ere, Beau Rivage-k bere burua berrasmatzen jarraitzen du denborarekin. Hala ere, etxearen esentzia eta bere benetako izpiritua berdin jarraitzen dute. 2016an egindako eraberritzeak horren lekuko dira: Pierre-Yves Rochon arkitekto eta barne-artistaren eskutik, eraikinaren goiko solairuetan zentratu ziren berrikuntzak, Beau Rivage hotelari izpiritu historikoa duen bizitza berri bat emanez.

Eskaintza bereziak:

Salwa: Lehia gogor batean, zer zerbitzu eta ezaugarri berezi eskaintzen ditu Beau Rivagek gaur egungo bidaiarien lehentasunak asetzeko?
Robert: Genevan hotel bikain asko daude, baina Beau Rivage oso historia aberatsa duen familiako hotel independente gisa nabarmentzen da. Hoteleko txoko bakoitzak denboran zehar benetako bidaia bat osatzen duten artelan, margolan, eskultura eta beste artelan bat erakusten du.

Gure gelak batez bestekoa baino handiagoak dira eta Ginebrako iturri dantzagarriaren, aintziraren, Alpeen eta Genevako Alde Zaharrearen bista zoragarriak ditugu, bere katedral zoragarriak begira.

Dastatze esperientziak

Salwa: Zein da zure ikuspegia hotelaren dastatze esperientzia-eskaintzari buruz? Nola bermatzen du Beau Rivage Genevak tokiko eta nazioarteko zaporeak harmoniatsu uztartzen dituen esperientzia?

Robert: Gure eskaintzak ezagunak dira Genevako herritarren artean, batez ere "Le Chat Boutique" Michelin izarra duen jatetxearekin. Matthew Cruzek menua berritzen du aldizka produktu freskoen eta sasoiko handiko produktuen inguruan, Asiako espeziekin eta zaporeekin hobetutako sukaldaritza frantsesarekin. Bere sormena gozagarri izango da Genevako jendearentzat eta gure nazioarteko gonbidatuentzat. Neguan, terrazan instalatutako teleferikoek harritu egiten dute askorentzat, non gure gonbidatuek Suitzako fondue benetako batez gozatu eta bertako tradizioetan murgiltzeko.

Bere ukitu berezia gehitzeko, Kevin Olivier sukaldari trebeak gozo berriak sortzen ditu urtean zehar, gozogintza eta izozkietatik hasi eta ohiko ospakizunetarako jaietako sorkuntzak.

Kokapen zoragarria lakuan:

Salwa: Geneva lakuaren ertzean duen kokapen ederra ikusita, nola aprobetxatzen du Beau Rivage Genevak bere ingurua gonbidatuen esperientzia orokorra hobetzeko?

Robert: Gure gela gehienek aintzirarako bista zoragarriak eskaintzen dituzte, baita terrazaren aurrealdea ere, udako hilabeteetan aintzira begira edaria, afaria edo bazkaria hartu nahi duten gonbidatuei esperientzia paregabea bermatzen duena.

Iraunkortasuna eta ongizatea:

Salwa: Gaur egungo bidaia-esperientzien errealitatearen barruan, nola hartzen du Beau Rivagek jasangarritasuna eta nola laguntzen du turismo-praktika arduratsuetan, luxuaren eta erosotasunaren aldeko apustuari eutsiz?

Robert: Gure hotelak oso serio hartzen du bere ingurumen erantzukizuna. Hotelaren barruan, ingurumen-talde bat sortu dugu, aldian-aldian biltzen dena hobetzeko modu zehatzak identifikatzeko. Ingurugiroarekiko eguneroko konpromisoari esker, Beau Rivagek ISO 14001 ziurtagiria lortu du eta Suitzako Turismoak (III. Maila) “Swiss Tenable” titulua ere jaso du. Ziurtagiri hauek jasangarritasunaren alderdi guztiak hartzen dituzte eta kanpoko ikuskapen-erakundeek aldizkako egiaztapenen menpe daude.

Hotelak bere bezeroekin ere laguntzen du "Because We Care" funtsean. Ekimen honen baitan, gonbidatuek egonaldiak sortutako CO2 isuriak konpentsatzeko aukera dute. Aldi berean, Beau Rivagek ekarpen horiek bikoiztu eta Nikaraguako udal basoberritzeetan inbertitzen ditu.

Aholkuak bihotzetik:

Salwa: Zure esperientzian oinarrituta, zer aholku emango zenieke ostalaritzan lidergoa lortu nahi duten beste ostalariei? Bereziki, nola egin ditzakete erronketan eta beren instalazioetan bikaintasunaren kultura sustatu?

Robert: Egon positibo eta lasai garai zailetan, aprobetxatu aukerak eta ez handitu arriskuak erronka guztietan. Bikaintasuna inguruneko aldaketetara etengabe egokitzen zarenean, horizonte berriak identifikatzen eta bideratzen dituzunean eta zure taldeari helburua ematen diozunean eta hazkuntza pertsonaleko abenturetara bultzatzen duzunean lortzen da.