Zein da patata frijituak antsietatearekin eta depresioarekin?

Zein da patata frijituak antsietatearekin eta depresioarekin?

Hangzhou-ko (Txina) ikerketa-talde batek aurkitu du frijituak maiz kontsumitzeak, batez ere patata frijituak, antsietate-arrisku handiagoarekin eta %12 depresioa izateko arrisku handiagoarekin erlazionatuta zegoela frijituak jaten ez zituzten pertsonekin alderatuta. CNNra.

Elkarte hori nabarmenagoa zen gazteen eta kontsumitzaile gazteen artean.

arrisku-faktoreak

Jakina da frijituak obesitatearen, hipertentsioaren eta beste osasun-ondorio batzuen arrisku-faktoreak direla. PNAS aldizkarian argitaratutako ikerketaren arabera, emaitza hauek azpimarratzen dute "janari frijituen kontsumoa murriztearen garrantzia, osasun mentala mantentzeko".

Dena den, elikadura aztertzen duten adituek ikusi dute emaitza horiek aurretiazkoak direla oraindik, eta ez dago argi frijituak osasunean eragiten duten ala ez, edo depresioa edo antsietatearen sintomak jasaten dituztenek frijituak jaten dituzten.

Ikerketak 140728 pertsona ebaluatu ditu 11.3 urteko epean. Lehen bi urteetan depresioa diagnostikatu zuten partaideak baztertu ondoren, frijituak jaten zituztenen artean 8294 antsietate kasu eta 12735 depresio kasu diagnostikatu ziren.

Azterketak ere erakutsi du patata frijituak, bereziki, depresioa izateko arriskua %2 handitzen duela, haragi zuri frijituak baino gehiago. Gainera, erregularki janari frijituen anoa bat baino gehiago jaten zuten parte-hartzaileak ugariagoak zirela aurkitu zuen gizon gazteen artean.

“Erosotasuna janaria”

"Ikerketa honen giza osagaiak frijitu gehiago jateak antsietate/depresioa izateko arriskua areagotzen duela adieraz dezake", esan zion David Katzek, ikerketan parte hartu ez zuen bizimodu medikuntzako espezialistak, CNNri.

"Hala ere, bide kausala erraz joan daiteke beste bide batetik: antsietatea/depresioa duten pertsonek gero eta maiztasun handiagoarekin jotzen dute 'erosotasun-elikadura'", gaineratu du Katzek, irabazi-asmorik gabeko Real Health Initiative-ren sortzaileak, ebidentzian oinarritutako adituen koalizio globala. bizimoduaren medikuntza. Erosotasun itxuraren bat».

Era berean, nabarmendu du antsietatearen eta depresioaren azpiko sintomak jasaten dituztenek janari erosoetara jo dezaketela automedikazio metodo gisa.

Eta ikerketa berrian aipatzen den aurreko ikerketa batek ondorioztatu zuen elikagai ez-osasuntsuak eta desnutrizioak gizabanakoaren aldartearen gainbehera ekar dezaketela eta osasun mentalaren egoera areagotu dezaketela.

2023. urterako aurreikuspenak zure energia motaren arabera