سالادهای غنی برای یک رژیم غذایی عالی

سالادهای غنی برای یک رژیم غذایی عالی

یکی از مهم‌ترین عواملی که هنگام پیروی از رژیم غذایی برای کاهش وزن یا به طور کلی یک سبک زندگی سالم وجود دارد، گنجاندن غذای سالاد در رژیم غذایی به‌ویژه در وعده ناهار و شام است.

سالادها غذاهای همه کاره ای هستند که می توانند یک میان وعده عالی برای خوردن در هر جایی در طول یک روز کاری شلوغ باشند.

با این حال، تهیه یک کاسه سالاد خوب و سالم آسان نیست، مهم است که ترکیبی متعادل از مواد تشکیل دهنده برای حمایت از سلامت کلی طبق توصیه متخصصان تغذیه داشته باشید.

بنابراین هنگام تهیه یک غذای سالاد سالم و مفید باید موارد زیر را در نظر بگیریم:

*بشقاب سالاد باید با تغییر محتویات چند رنگ داشته باشد.
* سالاد باید بافت های مختلفی مانند جویدنی، ترد، خشک، مرطوب و نرم داشته باشد.
*در درجه حرارت، شیرینی و اسیدیته سالاد باید تعادل برقرار باشد.
*مواد تشکیل دهنده ظرف سالاد باید مکمل یکدیگر باشند.
*هیچ چاشنی یا سس اضافه ای به سالاد اضافه نشود.

و هنگام تهیه غذای سالاد و با توجه به توصیه متخصصان تغذیه دقت کنید که این مواد را اضافه کنید:

پروتئین ها

پروتئین ها برای رشد و نمو بدن هنگام تهیه غذای سالاد ضروری هستند، اضافه کردن تکه های گوشت بدون چربی را فراموش نکنید، توصیه می شود به سراغ گوشت های بدون چربی مانند مرغ و بوقلمون بروید زیرا چربی و کالری کمی دارند اما سرشار از پروتئین می توانید چند تکه ماهی بدون استخوان یا ماهی آزاد یا ماهی تن یا تخم مرغ آب پز اضافه کنید.

سبزیجات

سالاد شما باید حاوی چندین نوع سبزیجات باشد و اجازه ندهید کاهو و کلم بروکلی بر سبزی های دیگر غلبه کند.می توانید سبزیجات برگدار مانند اسفناج و همچنین سبزیجات سبز دیگری مانند نخود فرنگی، لوبیا سبز و کلم را اضافه کنید.

چربی های سالم

چربی های سالم نیز در سالاد مورد نیاز است. آنها می توانند به بهبود کلسترول و تقویت سلامت قلب کمک کنند. چربی های سالم نه تنها به شکل روغن هستند، بلکه آووکادو، مغزها (مانند گردو، پسته و بادام) و ماهی های چرب (مانند روغن ها) هستند. ماهی سالمون) را می توان به سالاد خود اضافه کرد تا طعم و بافت آن را افزایش دهد.

میوه های خشک و دانه ها

میوه های خشک و دانه ها می توانند مقدار زیادی آنتی اکسیدان، فیبر و پروتئین به سالاد شما اضافه کنند و می توانید موادی مانند کشمش، دانه چیا، تخمه آفتابگردان و خرما را اضافه کنید.

نان سبوس دار ترد

و اگر دوست دارید، می توانید چند مکعب نان تست یا نان سبوس دار ترد را به همراه سالاد اضافه کنید. بنابراین، شما یک بشقاب از قدرت سالم و مفید برای بدن دارید.

سایر موضوعات: 

پس از بازگشت از جدایی با معشوق خود چگونه رفتار می کنید؟

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج