روشی که غذا بیشتر از خود غذا باعث چاقی می شود

روشی که غذا بیشتر از خود غذا باعث چاقی می شود

اگر اضافه وزن دارید، نه تنها انتخاب های غذایی نامناسب ممکن است دلیل آن باشد، بلکه نحوه غذا خوردن شما نیز می تواند یک عامل باشد.

طبق آنچه که توسط “SciTechDaily” منتشر شده است، فرد می تواند محتویات وعده های غذایی خود را عاقلانه انتخاب کند و همچنین باید یاد بگیرد که چگونه غذا بخورد که مزایای سیری را افزایش دهد، زیرا پنج عادت وحشتناک وجود دارد که می تواند بهترین وزن را از بین ببرد. برنامه های ضرر به شرح زیر:

1. فست فود بگیرید

خوردن فست فود با عجله منجر به افزایش وزن در طول زمان می شود، زیرا به ندرت پیش می آید که آنها حاوی گزینه های سالم باشند. مشکل مصرف فست فود این است که حاوی مقادیر زیادی چربی و قند است که باعث چاقی و سایر مشکلات سلامتی مانند دیابت و بیماری قلبی می شود.

خوردن در حال حرکت همچنین باعث افزایش ترشح کورتیزول، هورمون استرس می شود که باعث افزایش وزن در نواحی ناخواسته مانند کمر و شکم می شود. برای لذت بردن از غذای آن باید سرعت غذایش را کم کرد و مزه مزه کرد و از خواص حسی آن قدردانی کرد.

2. غذا خوردن جلوی نمایشگرها

یک فرد می تواند با خوردن غذا در حین تماشای برنامه تلویزیونی مورد علاقه خود یا کار با رایانه چاق شود.

3. ظروف شلوغ

تحقیقات نشان می‌دهد که اندازه بشقاب یا کاسه‌ای که فرد در بیرون از خانه می‌خورد می‌تواند بر میزان غذا خوردن تأثیر بگذارد. اگر غذا را در بشقاب ها و ظروف بزرگتر بخورد، غذا در بشقاب کوچکتر به نظر می رسد و فرد احساس می کند که مقدار کمی خورده است و در مقابل اگر غذا در بشقاب کوچک باشد بزرگتر به نظر می رسد، بنابراین احساس می کند. رضایت و سرعت سیری

کارشناسان همچنین توصیه می کنند رنگ های کم رنگ را برای ظروف انتخاب کنید، زیرا قرمز، نارنجی و زرد روشن و محرک اشتها هستند، در حالی که رنگ های خاموش آبی، سبز یا قهوه ای کمتر باعث تحریک اشتها می شوند و باعث می شوند شما بیشتر غذا بخورید.

4. غذا خوردن بیرون با دیگران

یافته‌های تحقیقات نشان می‌دهد که افراد هنگام غذا خوردن با دیگران نسبت به تنها غذا خوردن کالری بیشتری مصرف می‌کنند، زیرا مکالمات حواس‌تان را پرت می‌کند و تمرکز کمتری بر روی غذا و میزان خورده شده داده می‌شود.

همچنین در مناسبت‌های اجتماعی احتمال بیشتری وجود دارد که فرد خود را برای درخواست دسر یا نوشیدنی پرکالری توجیه کند. ممکن است فردی احساس کند که از نظر اجتماعی انتظار یا قابل قبول است که در رستوران ها کالری بیشتری نسبت به خانه مصرف کند. البته می توان با خانواده یا دوستان برای ناهار یا شام بیرون رفت اما فرد باید به محتویات و مقدار غذای خود توجه کند.

5. خوردن برای از بین بردن استرس

وقتی فردی استرس دارد، تنها چیزی که میل می کند غذای راحتی است، مانند یک کاسه بزرگ بستنی یا یک بشقاب بزرگ سیب زمینی سرخ کرده. اما متخصصان خاطرنشان می‌کنند که با این روش یا به این دلایل، احساسات بهبود نمی‌یابد و ممکن است فرد دچار اضافه وزن شود. خوردن غذاهای پر کالری در زمانی که فرد استرس دارد می تواند سطح قند خون را افزایش دهد که منجر به افزایش تولید انسولین می شود و به بدن می گوید به جای سوزاندن چربی آن را ذخیره کند.

نکات مهم

در اینجا چند نکته برای کمک به ترک عادات بد چندوظیفه ای هنگام غذا خوردن وجود دارد:
1) هنگام غذا خوردن باید پشت میزی بنشینید که در فضایی دور از فعالیت های دیگر مانند تماشای تلویزیون یا کار با کامپیوتر قرار داده شده است.

2) قبل از نشستن برای صرف غذا، وسایل الکترونیکی را خاموش کنید. از چک کردن ایمیل، خواندن توییت ها یا تماشای ویدیو در حین غذا خوردن خودداری کنید.
3) خوردن لقمه های کوچک و جویدن آهسته را در نظر بگیرید و به ذهن فرصت کافی بدهید تا تشخیص دهد به موقع به مرحله سیری رسیده است.
4) وقتی با خانواده یا دوستان بیرون از خانه غذا می‌خورید، مطمئن شوید که گزینه‌های سالمی را بخواهید.
5) متوجه باشید که خوردن استرس را کاهش نمی دهد و انتخاب های ناسالم مانند بستنی یا سیب زمینی سرخ کرده به طور غیرمستقیم استرس ناشی از پشیمانی را پس از افزایش وزن بیشتر می کند.