چه نوع غذاهایی با افسردگی مبارزه می کند:
مغز باید خوب غذا بخورد. غذاهای سالم برای افسردگی عبارتند از:
کربوهیدرات های پیچیده:
آنها انرژی مورد نیاز بدن را تامین می کنند، علاوه بر کربوهیدرات هایی که خلق و خو را تقویت می کنند، کربوهیدرات های ضد افسردگی خوب نیز وجود دارند.
در غلات، میوه ها، سبزیجات و حبوبات
از غذاهای تصفیه شده مانند آرد سفید و قندهای ساده و غذاهایی مانند نان و ماکارونی که با این مواد تهیه می شوند خودداری کنید. سعی کنید از غذاهای طبیعی و سالم برای افسردگی استفاده کنید، متوجه تفاوت در خلق و خوی خود خواهید شد
پروتئین:
برای مقاومت مغز در برابر افسردگی ضروری است. پروتئین ها (اسیدهای آمینه) چیزی هستند که انتقال دهنده های عصبی مانند سروتونین را ایجاد می کنند. منابع خوب پروتئین عبارتند از:
غلات مانند لوبیا و نخود
گوشت بدون چربی
پنیر کم چرب، ماهی، شیر، ماست، محصولات سویا
اسیدهای چرب امگا 3:
چربی های خوب یکی از بهترین غذاها برای افسردگی هستند زیرا مغز برای عملکرد صحیح به آنها نیاز دارد. دریافت نوع مناسب چربی در رژیم غذایی مهم است. از جمله غذاهای حاوی آن:
ماهی به خصوص ماهی های چرب مانند سالمون و ساردین
گردو، روغن زیتون و آووکادو.
ویتامین ها:
البته همه ویتامین ها برای سلامت مغز و بدن مهم هستند، اما برخی ویتامین ها به ویژه برای افسردگی مفید هستند. مشخص است که ب ویتامین ها در توت فرنگی، پرتقال و آناناس
آنتی اکسیدان ها مانند هویج، بروکلی، اسفناج و کدو تنبل
ویتامین دی در ماهی، شیر به مغز کمک می کند و با افسردگی مبارزه می کند.
فلز:
مواد معدنی عناصر مورد نیاز مغز و بدن هستند. سطوح پایین مواد معدنی منیزیم، کلسیم، سلنیوم و سدیم می تواند منجر به افسردگی شود. این مواد معدنی در سروتونین مهم هستند و به افزایش انرژی و بهبود خلق و خو کمک می کنند و شامل تمام غلات، لبنیات، ماهی و سایر غذاهای دریایی می شود.
سایر موضوعات:
غذاهایی که به تولید کلاژن در بدن کمک می کنند
چه رابطه ای بین غذای سالم و درمان افسردگی وجود دارد؟؟