گاو اصلاح شده ژنتیکی برای تولید شیر ضد حساسیت

گاو اصلاح شده ژنتیکی برای تولید شیر ضد حساسیت

به گزارش دیلی میل بریتانیا، محققان روسی از موفقیت در شبیه سازی گاوی خبر دادند که ژن های ژنتیکی آن به امید تولید شیر ضد حساسیت اصلاح شده است.

گاو شبیه سازی شده در حال حاضر 14 ماهه است، وزن آن حدود نیم تن است و به نظر می رسد چرخه تولید مثلی طبیعی داشته باشد.

گالینا سینگینا، محقق مرکز علمی فدرال ارنست برای دامپروری، گفت: «از ماه مه، گاو هر روز در مرتع در میان گاوهای دیگر مؤسسه کار می‌کند. اتفاق افتاد.»

موفقیت مضاعف

بر اساس گزارشی از موسسه علم و فناوری Skoltech در مسکو، موفقیت این آزمایش دوچندان است، زیرا محققان موفق به شبیه سازی گاوی شدند که علاوه بر تغییر ژن های خود، قادر به تطبیق با بقیه گله بود. تولید نکردن پروتئین که باعث عدم تحمل لاکتوز در انسان می شود.

Singina و همکارانش در موسسه Skoltech و دانشگاه دولتی مسکو از فناوری CRISPR/Cas9 برای حذف ژن‌های مسئول بتا-لاکتوگلوبولین، پروتئینی که باعث سوء جذب لاکتوز می‌شود، استفاده کردند که عدم تحمل لاکتوز نامیده می‌شود.

مشکل در اصلاح ژن های گاو

محققان توانستند گاو را با استفاده از SCNT شبیه سازی کنند و هسته یک سلول دهنده طبیعی به تخمک منتقل شده و هسته آن برداشته شده است. سپس جنین حاصل تا مرحله زایش در رحم گاو کاشته شد.

پیتر سرگیف، پروفسور موسسه اسکلتک و یکی از نویسندگان این مطالعه، گفت: در حالی که موش های اصلاح شده ژنتیکی یک پدیده نسبتاً رایج هستند، اصلاح ژن های گونه های دیگر به دلیل هزینه ها و مشکلات بسیار دشوارتر است. که در Doklady Biochemistry and Biophysics در زمینه تولید مثل و پرورش منتشر شده است.

پروژه فوق العاده

سرگئیف افزود: "بنابراین، روشی که منجر به پرورش دام با شیر ضد حساسیت می شود، یک پروژه فوق العاده است."

به گفته موسسه ملی دیابت و بیماری های گوارشی و کلیوی، تقریباً 70 درصد از جمعیت جهان از نوعی سوء جذب لاکتوز رنج می برند که هضم شیر و سایر محصولات لبنی را برای آنها دشوار می کند.

پروفسور سرگیف توضیح داد که شبیه سازی یک گاو واقعاً فقط یک آزمایش است، در حالی که گام بعدی واکسینه کردن گله ای متشکل از ده ها گاو با ژن های اصلاح شده است تا نژادی از گاوها تولید شود که به طور طبیعی شیر ضد حساسیت تولید می کنند.