غذاهایی که باعث افزایش دائمی وزن می شوند
غذاهایی که باعث افزایش دائمی وزن می شوند
محققان 82 جوان که اضافه وزن نداشتند را بررسی کردند و آنچه را که انتخاب می کردند در یک بوفه باز امتیاز دادند، سپس یک سال بعد آنها را پیگیری کردند و دریافتند که افرادی که غذاهای "بیش از حد رسیده" را انتخاب کردند به طور قابل توجهی بیشتر در معرض افزایش چربی بدن بودند. و افزایش وزن در مقایسه با کسانی که غذاهای سالم را انتخاب کردند.
طبق یک مطالعه جدید در مجله Appetite، غذاهای بسیار خوش طعم حاوی مقادیر زیادی کالری، کربوهیدرات های ساده، قندها و چربی های اضافه شده به اضافه سدیم و مقادیر کم فیبر هستند.
بهطور معمول، این غذاها خیلی سریع هضم میشوند، توجه داشته باشید که این دلیل میتواند خوردن یک وعده غذایی مقوی بدون احساس سیری را آسانتر کند، زیرا بدن زمان بیشتری میبرد تا سیگنالهای سیری را به مغز ارسال کند.
فازینو گفت، کسانی که غذاهای سرشار از کربوهیدرات و سدیم را انتخاب کردند، بیشتر در معرض اضافه وزن بودند.
غذاهایی که منجر به افزایش وزن می شوند
نمونه هایی از این غذاها که منجر به افزایش وزن می شوند عبارتند از سوسیس و سایر گوشت های فرآوری شده، شیرینی ها و نان سفید، شیرینی هایی مانند براونی و کلوچه و همچنین تنقلات نمکی.
فازینو همچنین اضافه کرد که این غذاها اثر روانی و فیزیولوژیکی ایجاد می کنند که منجر به خوردن بیشتر می شود که به معنای کالری بیشتر است.
اما این مطالعه اشاره کرد که خوردن این غذاها در حد اعتدال ما را در معرض خطر چاقی و افزایش وزن قرار نمی دهد و اشاره کرد که می توان به تعادل بین انتخاب ها دست یافت.
سایر موضوعات: