دارچین دارای خواصی برای تقویت حافظه است
دارچین دارای خواصی برای تقویت حافظه است
طبق آنچه وب سایت مدیکال اکسپرس منتشر کرده است، دارچین می تواند خواص مفید دیگری برای سلامت انسان داشته باشد، زیرا مطالعات نشان می دهد دارچین دارای خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی است و همچنین می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.
نتایج برخی تحقیقات علمی نیز نشان داده است که ترکیبات زیست فعال دارچین می تواند عملکرد مغز، به ویژه حافظه و یادگیری را تقویت کند، اما این نتایج هنوز با قطعیت ثابت نشده است.
علوم اعصاب تغذیه
تیمی از محققان بین المللی در علوم پزشکی اخیراً چندین مطالعه قبلی را در مورد تأثیرات دارچین بر عملکرد شناختی بررسی کردند.
نتایج تجزیه و تحلیل آنها، بر اساس علوم اعصاب تغذیه، ارزش بالقوه دارچین را در پیشگیری یا کاهش حافظه یا اختلال یادگیری برجسته می کند.
مقاله تحقیقاتی بیان کرد که این مطالعه «با هدف بررسی سیستماتیک مطالعات در مورد رابطه بین دارچین و اجزای اصلی آن در حافظه و یادگیری انجام شد. دو هزار و ششصد و پنج مطالعه از پایگاههای اطلاعاتی مختلف در سپتامبر 2021 جمعآوری شد و برای واجد شرایط بودن مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. چهل مطالعه معیارهای فرآیند لازم را برآورده کردند و [بنابراین] در بررسی سیستماتیک گنجانده شدند.
اثر مثبت دارچین و اجزای آن
نویسندگان داده های مربوط به همه این مطالعات را استخراج کردند، از جمله نویسنده، سال انتشار، ترکیب یا نوع دارچین مورد استفاده، جمعیت مورد مطالعه، حجم نمونه، دوزهای دارچین یا اجزای زیست فعال آن، جنسیت و سن شرکت کنندگان، مدت زمان، روش مصرف و نتایج بدست آمده سپس مرور سیستماتیک کیفیت و پایایی مطالعات را با توجه به طراحی، حجم نمونه، معیارهای ورود و سایر جنبههای روششناختی ارزیابی کرد.
به طور کلی، بیشتر مطالعاتی که به طور سیستماتیک بررسی شده اند، نشان می دهند که دارچین می تواند بر حافظه و عملکرد شناختی تأثیر مثبت بگذارد.
فعال کردن و جلوگیری از زوال عملکرد شناختی
محققان میگویند: «مطالعات in vivo نشان دادهاند که استفاده از دارچین یا اجزای آن، مانند اوژنول، سینامالدئید و اسید سینامیک، میتواند منجر به تغییر مثبت در عملکرد شناختی شود، علاوه بر این که دارچین یا سینامالدئید را به یک سلول اضافه میکند. محیط می تواند حیات سلولی را افزایش دهد.
محققان افزودند: «بیشتر مطالعات گزارش کردند که دارچین [میتواند] برای پیشگیری و کاهش اختلال عملکرد شناختی مفید باشد. می توان از آن به عنوان کمکی در درمان بیماری های مرتبط استفاده کرد. اما باید مطالعات بیشتری در این زمینه انجام شود.»