تاریخچه آن به عنوان یک گیاه دارویی به چین باستان برمی گردد. همچنین به عنوان wolfberry شناخته می شود، طعم شیرین و کمی ترش دارد و اغلب به شکل خشک مانند کشمش است.
گوجی بری منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی است که مهمترین آنها ویتامین C، آهن، ویتامین A و روی است.
اما قبل از استفاده از گوجی در رژیم غذایی خود، باید عوارض جانبی آن را بررسی کنید اگر:
- قند خونتان پایین است
- فشار خون پایین یا بالا دارید
- شیردهی یا بارداری (می تواند باعث سقط جنین شود)
- به انواع خاصی از میوه ها حساسیت دارند
مزایای سلامتی گوجی:
تقویت سیستم ایمنی و محافظت در برابر آنفولانزا:
سیستم ایمنی قوی و محافظت در برابر آنفولانزا ارتباط نزدیکی با هم دارند. ویتامین های موجود در گوجی قادر به افزایش و حمایت از سیستم ایمنی بدن و در نتیجه مبارزه با ویروس آنفولانزا هستند.
کمک به کاهش وزن:
گوجی دارای یک بسته عالی از انرژی غذایی بالا در وعده های کوچک است. طعم غنی و شیرین آن، همراه با محتوای فیبر بالای آن، می تواند به شما کمک کند در عین داشتن تغذیه سالم، از رژیم کاهش وزن خود پیروی کنید. آن را به همان روشی که از کشمش استفاده می کنید به ماست یا سالاد اضافه کنید.
آنتی اکسیدان برای چشم و پوست:
مطالعات نشان می دهد که سطح بالایی از آنتی اکسیدان ها در گوجی به خصوص وجود دارد زآگزانتین. این زیگزانتین است که به گوجی بری، زعفران و پاپریکا رنگ روشن آنها را می دهد.
آنتی اکسیدان ها در صورت قرار گرفتن در معرض عناصری مانند دود و تشعشع از سلول ها در برابر ضعیف شدن محافظت می کنند.
سایر موضوعات:
با دانشن و مهمترین فواید آن برای سلامتی آشنا شوید
با اسرار چای ترش و مهمترین فواید آن برای سلامتی آشنا شوید
دانه های پاپایا رازهایی برای سلامتی دارند که باید در مورد آنها بدانید