با رژیم تخم مرغ آب پز برای کاهش وزن آشنا شوید
با رژیم تخم مرغ آب پز برای کاهش وزن آشنا شوید
اضافه وزن یکی از شایع ترین و آزاردهنده ترین مشکلات سلامتی است که بسیاری از افراد به دنبال رهایی از آن هستند.
به گزارش نیویورک پست، در این زمینه، رژیم تخم مرغ آب پز یک برنامه کاهش وزن است که شامل خوردن تخم مرغ آب پز حداقل در یک وعده در روز است. اما آیا واقعاً موفق است؟
پیچیده نیست
کارشناسان نظراتی در مورد این رژیم دارند که به افراد کمک می کند تا تنها در دو هفته تا 25 پوند (حدود 11 کیلوگرم) وزن کم کنند.
این رژیم برای اولین بار در کتابی با عنوان "رژیم غذایی تخم مرغ آب پز: راه سریع و آسان برای کاهش وزن!" در سال 2018 توضیح داده شد. نوشته آریل چندلر در حالی که این رژیم به طور گسترده در پلتفرم TikTok تبلیغ می شود، حتی برخی از افراد مشهور نیز از این رژیم پیروی می کنند و گفته می شود که نیکول کیدمن قبل از بازی در فیلم "کوهستان سرد" رژیم غذایی تخم مرغ آب پز داشته است.
رژیم غذایی پیچیده یا سخت نیست. صبحانه شامل حداقل دو تخم مرغ و یک تکه میوه است، با گزینه ای که شامل سبزیجات یا پروتئین کم کربوهیدرات است. ناهار و شام علاوه بر سبزیجات کم کربوهیدرات از تخم مرغ یا پروتئین بدون چربی تشکیل شده است.
تغذیه متعادلی را ارائه نمی دهد
در غیر این صورت، میتوانید غذاها و نوشیدنیهای دیگری مانند نوشیدنیهای بدون کالری، گوشتهای بدون چربی، سبزیجات بدون نشاسته، میوههای کم کربوهیدرات، کمچرب، روغنها و هر گونه ادویه یا گیاهی که دوست دارید اضافه کنید.
از این نظر، رژیم غذایی مشابه ده ها رژیم کم کربوهیدرات دیگر است.
ارین، متخصص تغذیه ساکن نیویورک گفت: «این نسخه ای از یک رژیم کم کالری و کم کربوهیدرات است که باعث کاهش وزن می شود، اما در دراز مدت پایدار نخواهد بود و تغذیه متعادلی برای بدن شما فراهم نمی کند. پالینسکی وید.
غذاهایی که خوردن آنها ممنوع است
وی خاطرنشان کرد: غذاهای زیادی وجود دارد که از رژیم تخم مرغ آب پز منع می شود، از جمله:
-نان، پاستا، کینوا، کوسکوس و جو.
-محصولات لبنی شامل شیر، پنیر و ماست.
-سیب زمینیها.
-دانه های ذرت
-نخود، لوبیا و سایر حبوبات.
-میوه هایی مانند موز، آناناس و انبه.
-نوشیدنی های شیرین شده مانند نوشابه، آب میوه، چای شیرین و نوشیدنی های ورزشی.
از دست دادن آب
به دلیل این محدودیتها، پیروی طولانیمدت رژیم برای بسیاری از افراد دشوار است. پالینسکی وید افزود: "این یک روش محدود کننده و نامتعادل از غذا خوردن است که ممکن است در دراز مدت منجر به کمبودهای تغذیه ای شود و پایدار نیست."
اما با وجود این مشکلات، افرادی که از این رژیم پیروی کردند، موفقیت کوتاه مدتی را گزارش کردند. شخصی در TikTok گفت که در یک هفته 5 پوند از دست داده است. دیگری ادامه داد: سیستم قطعاً کار کرده است.
با این حال، یک نفر شکایت رایج تری داشت و گفت: «رژیم غذایی تخم مرغ شما را به خاطر تخم مرغ می سوزاند. من این کار را کردم و نتیجه داد، اما اکنون از تخم مرغ متنفرم.
پالینسکی وید موافق است که رژیمخواران ممکن است کاهش وزنی را تجربه کنند زیرا رژیم تخممرغ هم کالری و هم کربوهیدرات کم دارد، و توضیح میدهد که «کاهش وزن اولیه شامل کاهش آب میشود که منجر به نتایج چشمگیر میشود، اما کاهش واقعی چربی بدن را کاهش نمیدهد».
دکتر یا متخصص تغذیه
به گفته پالینسکی وید و سایر متخصصان و همچنین افرادی که این رژیم را امتحان کرده اند، بزرگترین نگرانی این است که اگرچه رژیم ممکن است برای چند هفته خوب باشد، اما در دراز مدت پایدار نیست.
پالینسکی وید میگوید: سپس تمام وزنی را که از دست دادهاید به دست میآورید و بیشتر به این دلیل که مردم اغلب پس از پیروی از رژیمهای غذایی بسیار محدود پرخوری میکنند. یک رویکرد هوشمندانهتر این است که با یک پزشک یا متخصص تغذیه صحبت کنید تا در مورد سالمترین و بلندمدتترین برنامه غذایی صحبت کنید.
سرشار از مواد مغذی
لازم به ذکر است که تخم مرغ سرشار از مواد مغذی است و ممکن است بخشی سالم از یک رژیم غذایی کامل باشد، زیرا سطوح بالایی از ویتامین A، ویتامین B12، ویتامین D، ریبوفلاوین (ویتامین B2)، بیوتین (B7)، سلنیوم و ید، به نام چند. .
همچنین حاوی مقادیر بالایی کلسترول و چربی اشباع شده است که ممکن است برای افرادی که نگران سطح کلسترول خود هستند مشکوک باشد، بنابراین مهم است که قبل از شروع یک رژیم غذایی غنی از تخم مرغ با پزشک صحبت کنید.