چرا به گوشت و مرغ برگ بو اضافه می کنیم؟

بسیاری از زنان برگ بو را به غذاها، به ویژه گوشت قرمز و گوشت پرندگان (اردک و مرغ) اضافه می کنند.

بدون اینکه از فایده و دلیل افزودن آن به غذا بداند، وقتی از هر زنی علت را می پرسید، به شما می گوید: برای اینکه به غذا طعم و مزه بدهد.

این اشتباه است، اگر برگ بو را در یک فنجان آب بجوشانید و آن را بچشید، هیچ طعم و مزه ای پیدا نمی کنید.

چرا برگ بو را روی گوشت می گذارید؟

افزودن برگ بو به گوشت، تری گلیسیرید را برای آزمایش و تایید به تک چربی تبدیل می کند

یک اردک یا مرغ را از وسط نصف کنید و هر نیمه را در قابلمه بپزید و به یکی از آنها برگ بو اضافه کنید و در دومی آن را اضافه نکنید و به مقدار چربی دو قابلمه توجه کنید.

اخیراً ثابت شده است که برگ بو فواید زیادی دارد.

این کمک می کند تا از شر بسیاری از مشکلات سلامتی و بیماری های خطرناک خلاص شوید،

از جمله فواید برگ بو:

درمان اختلالات گوارشی، برگ بو به خلاص شدن از شر نفخ کمک می کند.

سوزش سردل،

اسیدیته

یبوست،

و با نوشیدن چای لور داغ حرکات روده را تنظیم می کند.

سطح قند خون را کاهش می دهد و برگ بو نیز یک آنتی اکسیدان است.

بدن را قادر می سازد تا انسولین را با خوردن آن در غذا یا نوشیدن چای خلیج به مدت یک ماه تولید کند.

کلسترول مضر را از بین می برد و بدن را از شر تری گلیسیرید خلاص می کند.

برای درمان سرماخوردگی، آنفولانزا و سرفه‌های شدید بسیار مفید است زیرا منبع غنی ویتامین C است و می‌توانید برگ‌ها را بجوشانید و بخار آن را استنشاق کنید تا بلغم از بین برود و از شدت سرفه بکاهید.

از قلب در برابر حملات محافظت می کند و همچنین از سکته های مغزی محافظت می کند، زیرا حاوی ترکیباتی است که از قلب و عروق خونی محافظت می کند.

سرشار از اسیدهایی مانند کافئیک اسید، کورستین، ایگونول و پارتنولید است که از تشکیل سلول های سرطانی در بدن جلوگیری می کند.

اگر قبل از خواب مصرف شود، بی خوابی و اضطراب را از بین می برد، به آرامش و خواب آرام کمک می کند.

نوشیدن یک فنجان برگ بو پخته شده دو بار در روز سنگ کلیه را می شکند و عفونت ها را درمان می کند.