منابع غذایی بیوتین چیست؟
بیوتین از مشتقات ایمیدازول است و در این مواد غذایی یافت می شود:
جگر گوساله
افزودن جگر حیوانی به رژیم غذایی می تواند مصرف بیوتین را افزایش دهد، زیرا 85 گرم جگر گوساله پخته حاوی 30.8 میکروگرم بیوتین است و گوشت سایر اندام ها مانند کلیه ها منابع خوبی از این ویتامین هستند.
البیض
زرده تخم مرغ یکی از منابع غذایی غنی از بیوتین است، زیرا یک تخم مرغ پخته شده حاوی 10 میکروگرم بیوتین است، اما پختن زرده می تواند میزان بیوتین موجود در آن را کاهش دهد.
ماهی سالمون
ماهی قزل آلا یک ماهی غنی از پروتئین و امگا 3 است، علاوه بر این که منبع خوبی از بیوتین است، زیرا 85 گرم ماهی آزاد کنسرو شده در آب حاوی 5 میکروگرم از این ویتامین است.
دانه های آفتابگردان
یک چهارم فنجان تخمه آفتابگردان بوداده حاوی 2.6 میکروگرم بیوتین است.بادام زمینی، گردو و گردو منابع غذایی خوبی از بیوتین هستند.
سایر موضوعات:
با کسی که هوشمندانه شما را نادیده می گیرد چگونه رفتار می کنید؟