جادوی کرن بری آبی
جادوی کرن بری آبی
یک مطالعه پزشکی اخیر نشان داد که آب زغال اخته قند خون را تا حدود 35 درصد کاهش می دهد که از عوارض جدی در بیماران دیابتی جلوگیری می کند.
این مطالعه که توسط مجله بین المللی چاقی در کانادا منتشر شد، اشاره کرد که این آبمیوه سطح قند را در بیماران مبتلا به دیابت «کلاس 2» کاهش می دهد، که ناشی از نقص در نحوه تولید انسولین در بدن است.
او همچنین توضیح داد که نقش اصلی انسولین تنظیم قند خون است و به گفته روزنامه انگلیسی «دیلی اکسپرس» در روز پنجشنبه، در غیاب داروهای مناسب، قند خون میتواند به سطوح خطرناکی برسد.
این مطالعه تعدادی از مواد مغذی را شناسایی کرد که می توانند سطح قند خون را کاهش دهند و اشاره کرد که این مطالعه بر اساس آزمایشی بر روی موش ها انجام شد که شامل آب زغال اخته بود.
در این مطالعه آمده است: "آب استخراج شده از زغال اخته آمریکای شمالی که با باکتری های پوست میوه تبدیل شده است، پتانسیل قوی به عنوان یک عامل ضد چاقی و ضد دیابت را نشان می دهد که قند خون را 35 درصد کاهش می دهد."
دکتر پیر حداد، نویسنده این مطالعه، پروفسور فارماکولوژی در دانشکده پزشکی دانشگاه مونترال کانادا، توضیح داد: "نتایج این مطالعه به وضوح نشان می دهد که آب توت تبدیل شده زیستی دارای پتانسیل قوی برای مبارزه با چاقی و دیابت است. آب انگور تبدیل شده زیستی نیز نشان دهنده یک روش جدید است. عامل درمانی؛ از آنجایی که از هیپرگلیسمی در موش های دیابتی جلوگیری می کند، می تواند موش های جوان پیش دیابتی را از چاقی و دیابت محافظت کند.
چاقی..و غذا خوردن
وی با اشاره به اینکه تیمی از دانشمندان تأثیر آب توت ترانسفورم شده زیستی را بر روی گروهی از موش های مستعد چاقی، مقاومت به انسولین، دیابت و فشار خون بالا آزمایش کردند، افزود: ترکیب آب توت تبدیل شده زیستی در موش ها منجر به کاهش مصرف غذا شد. و وزن بدن
دکتر حداد، که همچنین مدیر تیم تحقیقاتی بومی داروهای ضد دیابت در دانشگاه مونترال است، گفت: «این موشها یک مدل عالی بودند، بسیار شبیه به چاقی و دیابت نوع 2 مرتبط با چاقی در انسانها».
وی افزود: شناسایی ترکیبات فعال موجود در آب توت ترانسفورم شده ممکن است منجر به کشف مولکولهای امیدوارکننده جدید ضد چاقی و ضد دیابت شود.