این غذاها باعث سلامت پوست می شوند

این غذاها باعث سلامت پوست می شوند

پیری پوست طبیعی و اجتناب ناپذیر است، اما توجه می شود که با استرس، آلودگی، عدم فعالیت بدنی و رژیم غذایی نامتعادل سرعت آن تسریع می شود. محققان ثابت کرده اند که خوردن برخی مواد غذایی می تواند پیشرفت پیری پوست را کند کرده و باعث جوانی پوست شود.

با مهم ترین مواد غذایی مفید در این زمینه آشنا شوید:

رژیم غذایی سرشار از قند و غذاهایی که به سرعت در خون به قند تبدیل می‌شوند (نان، سیب‌زمینی، آب میوه‌های کنسرو شده...) از دلایل اصلی پیری زودرس هستند. زیرا قند خون بالا باعث پدیده "کاراملی شدن" بافت ها می شود که پیری پوست را تسریع می کند. استرس اکسیداتیو این مشکل را تشدید می‌کند، به خصوص که در اثر ترکیبی از عوامل متعدد، به ویژه قرار گرفتن در معرض نور خورشید و آلودگی ایجاد می‌شود.

غذاهایی که پیری را کند می کنند:

برخی از انواع غذاها به دلیل غنی بودن از ویتامین ها و مواد معدنی (ویتامین A، C، E، روی، سلنیوم...) که با اثرات رادیکال های آزاد مبارزه می کنند، توانایی به تاخیر انداختن پیری پوست را دارند. در مورد غذاهای غنی از اسیدهای امگا 3، آنها از غشای سلولی محافظت می کنند و پلی فنول ها توانایی ایجاد جوانی پوست و محافظت از آن را در برابر پیری تا زمانی که ممکن است دارند.

بهترین غذاهای تقویت کننده جوانی:

برخی از غذاها در حفظ جوانی پوست موثر بوده اند که مهمترین آنها عبارتند از:

کلم، گل کلم و کلم بروکلی:

اثربخشی جوانی آن در غنی بودن ویتامین‌های A، C و E نهفته است. سبزیجات برگ سبز (کاهو، اسفناج، جعفری...) سرشار از فولات هستند که برای بازسازی خوب پوست ضروری است، در حالی که سلنیوم به افزایش تولید کلاژن کمک می‌کند. تامین انعطاف بافت بهتر است همه این غذاها را به صورت نپخته یا فقط بخارپز مصرف کنید تا از ترکیبات آنها بهره مند شوید.

• هویج:

سرشار از بتاکاروتن است که با خشکی پوست که به عنوان یکی از دلایل اصلی چین و چروک طبقه بندی می شود، مبارزه می کند. بتاکاروتن یک آنتی اکسیدان است و در بدن به ویتامین A تبدیل می شود که وظیفه عملکرد صحیح پوست را بر عهده دارد.

• میوه های دریا:

آنها سرشار از سلنیوم هستند، یک ماده معدنی که به طور طبیعی در بدن وجود دارد و از سلول ها در برابر اکسیداسیون و پیری زودرس محافظت می کند. مصرف غذاهای دریایی حداقل یک بار در هفته توصیه می شود، اما غنی ترین آنها از نظر سلنیوم صدف و صدف هستند.

گردو:

گردو سرشار از روی، سلنیوم، ویتامین E و امگا 3 است. آنها اجزایی هستند که از سلول ها در برابر عفونت ها و پیری زودرس محافظت می کنند و همچنین لطافت پوست را حفظ می کنند. مصرف گردو با مواد غذایی سرشار از ویتامین A و E توصیه می شود تا از خواص آن بهتر بهره ببرید.

• تخم مرغ:

زرده تخم مرغ سرشار از ویتامین A است که باعث افزایش لطافت و استحکام پوست می شود و از خشکی آن محافظت می کند. این ویتامین همچنین از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت می کند و به جلوگیری از چین و چروک کمک می کند. در مورد مقدار توصیه شده برای مصرف در هفته، بین 3 تا 5 دانه تخم مرغ متغیر است.

پیش بینی های سال 2023 با توجه به نوع انرژی شما