آیا رژیم سیاه را امتحان کرده اید؟
آیا رژیم سیاه را امتحان کرده اید؟
وقتی صحبت از تغذیه سالم به میان می آید، میوه ها و سبزیجات رنگارنگ اغلب توجه مردم را به خود جلب می کنند، اما گروهی از غذاها هستند که قدرت تغذیه ای خود را از رنگ تیره و تیره خود می گیرند. با توجه به آنچه توسط روزنامه تایمز ایندیا منتشر شده است، لیستی از آنچه که به عنوان رژیم سیاه شناخته می شود حاوی برخی از مواد غذایی است که به دلیل فواید متعدد برای سلامتی، می توان آنها را به عنوان "ابر غذاها" توصیف کرد:
1. لوبیا سیاه
لوبیا سیاه سرشار از فیبر و پروتئین است و به هضم غذا کمک می کند، سطح قند خون را تنظیم می کند و انرژی را افزایش می دهد.
2. برنج سیاه
برنج سیاه یک منبع تغذیه ای قوی است که حاوی درصد بالایی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است که باعث سلامت قلب و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
3. شاه توت
شاه توت سرشار از ویتامینهای C و K است، آنتیاکسیدانی که از سلامت مغز حمایت میکند و بهخاطر خواص ضدالتهابی معروف است.
4. عدس سیاه
عدس سیاه سرشار از پروتئین، آهن و فیبر است و یک مکمل ارزشمند برای یک رژیم غذایی متعادل است، به هضم غذا کمک می کند و سلامت قلب و عروق را تقویت می کند.
5. کنجد سیاه
کنجد سیاه کلسیم، آهن و چربی های سالم را برای بدن فراهم می کند که از سلامت استخوان ها حمایت می کند و درخشندگی طبیعی پوست را فراهم می کند.
6. کینوا سیاه
کینوا سیاه حاوی درصد بالایی از پروتئین و اسیدهای آمینه است و یک منبع پروتئین کامل است که برای ترمیم عضلات و قدرت کلی بدن ضروری است.
7. سیر سیاه
سیر سیاه با طعم منحصر به فرد خود سرشار از آنتی اکسیدان ها و ترکیباتی است که می تواند خواص ضد سرطانی بالقوه ای داشته باشد و آن را به یک مکمل ارزشمند برای یک رژیم غذایی سالم تبدیل کند.
8. قارچ سیاه
برخی از قارچ های سیاه حاوی پلی ساکارید و بتا گلوکان هستند که از سیستم ایمنی بدن حمایت می کنند و فواید ضد التهابی دارند.
9. سویا سیاه
سویا سیاه دارای چربی کم و پروتئین و فیبر بالایی است که آن را به یک انتخاب عالی برای کنترل وزن، سلامت قلب و حفظ سطح قند خون ثابت تبدیل می کند.
10. چای سیاه
چای سیاه منبع قدرتمندی از آنتی اکسیدان ها است، از سلامت قلب حمایت می کند، متابولیسم را افزایش می دهد، و یک گزینه نوشیدنی مناسب است که کافئین کمتری نسبت به قهوه دارد.