Syö pikaruokaa ja tunne kipua

Syö pikaruokaa ja tunne kipua

Tuoreen amerikkalaisen tutkimuksen mukaan pikaruoan syöminen voi aiheuttaa kipua tai tehdä ihmisistä herkempiä kivulle, vaikka he olisivat terveitä ja laihoja.

Ja jotkut pikaruoan rasvat voivat aiheuttaa kolesterolin kerääntymistä valtimoihin, mikä johtaa tulehdukseen ja nivelkipuun, brittiläisen Daily Mail -sivuston mukaan.

Tiedetään, että liikalihavuus tai pitkäaikainen pikaruoan syöminen voi johtaa krooniseen kipuun, mutta uutta on se, että tutkijat sanovat nyt, että myös muutama ateria voi aiheuttaa haittaa.

Hiirillä tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että veren tyydyttyneet rasvat sitoutuvat hermosolujen reseptoreihin, jotka laukaisevat tulehduksen ja jäljittelevät hermovaurion oireita.

Tämä prosessi havaittiin sen jälkeen, kun jyrsijöillä oli syöty vain 8 viikkoa rasvaista ruokavaliota, joka ei sisältänyt tarpeeksi kaloreita lihoakseen.

Aiemmissa tutkimuksissa tarkasteltiin suhdetta runsasrasvaisen ruokavalion ja liikalihavien tai diabeettisten hiirten välillä.

Se tulee sen jälkeen, kun tutkimus havaitsi, että ajoittainen paasto - yksi suosituimmista ja suosituimmista laihdutustekniikoista - voi itse asiassa lisätä varhaisen kuoleman riskiä.

"Tämä uusin tutkimus otti enemmän muuttujia ja pystyi tunnistamaan suoran yhteyden ruokavalion ja kroonisen kivun välillä", Laura Simmons, rekisteröity ravitsemusterapeutti, joka ei ollut mukana tutkimuksessa, kertoi Medical News Todaylle.

Scientific Reportsissa julkaistussa tutkimuksessa verrattiin eri ruokavalioiden vaikutuksia kahteen hiirryhmään kahdeksan viikon aikana.

Toinen heistä sai normaalia ruokaa, kun taas toiselle ryhmälle annettiin ei-lihavia, runsaasti rasvaa sisältävää ruokavaliota.

Ryhmä etsi tyydyttyneitä rasvoja hänen verestään. He havaitsivat, että korkearasvaisella ruokavaliolla olevilla hiirillä oli korkeampi palmitiinihappotaso. He havaitsivat myös, että rasva sitoutuu hermoreseptoriin TLR4 aiheuttaen tulehdusmerkkien vapautumisen.

Tutkijat uskovat, että tähän reseptoriin kohdistuvat lääkkeet voivat olla avainasemassa huonon ruokavalion aiheuttaman tulehduksen ja kivun ehkäisyssä.

Dr. Michael Burton, Dallasin Texasin yliopiston neurotieteen apulaisprofessori, lisäsi: ”Huomasimme, että jos poistat reseptorin, johon palmitiinihappo sitoutuu, et näe herkkyyttä vähentävää vaikutusta noihin hermosoluihin. Tämä osoittaa, että on olemassa tapa estää se farmakologisesti.