Jääkaappi pilaa ruoan!!!!

Jotkut ihmiset ajattelevat, että ruoan laittaminen jääkaappiin säilyttää sen, ja tämä on itsestäänselvyys. Näyttää kuitenkin siltä, ​​että muutaman tyyppisten ruokien laittaminen jääkaappiin pilaa sen. Tutkitaan yhdessä tänään luetteloa elintarvikkeista, jotka pilaavat jääkaappia !!!!

Ja cheatsheet-verkkosivusto esitteli luettelon elintarvikkeista, joita ei saa laittaa jääkaapin pakastimeen, jotta ne eivät joutuisi epämiellyttäviin makuun tai ravintoarvoon.

Maito: Maidon jäädyttäminen voi saada sen rasvakomponentit erottumaan vedestä, eikä kukaan tietenkään halua juoda maitoa tässä muodossa, ja tämä tapahtuu muiden maitotuotteiden kanssa, esim. kun jogurtti laitetaan jäätelöön, se menettää rikkautensa. rasvan maku.

Paistettu ruoka: kuten paistettu kana, perunat, paistettu juusto ja muut kuumana syötävät ruoat, pakastimeen laitettuna se menettää rapean koostumuksensa ja pehmenee ja menettää siten paistamisen päätarkoituksen.

Munat: Raakoja munia ei saa laittaa pakastimeen, koska tämä saa nestemäiset materiaalit laajenemaan kuoren sisällä ja sen jälkeen kasvamaan, mikä voi johtaa halkeiluihin.

Tuoreet hedelmät ja vihannekset: Tämä johtuu siitä, että tuoreiden vihannesten ja hedelmien päähyöty on veden läsnäolo niiden sisällä, mutta kun ne pakastetaan ja palautetaan takaisin normaaleihin lämpötiloihin, vesi erottuu vihanneksissa ja hedelmissä olevista kuiduista. tarkoittaa, että heidän tunnettu ja suosittu makunsa muuttuu.

Säilykkeet: Säilykkeiden pakastimeen laittamista kannattaa harkita huolellisesti, sillä ne sisältävät prosenttiosuuden nesteitä, jotka voivat laajentua niin, että sinetöity metallitölkki räjähtää, ja kaikissa tapauksissa nämä tölkit sisältävät säilöntäaineita, jotka tekevät niistä välttämättömiä. säilyttää ne jäädyttämällä.