terveydelleءاء
Bulgurilla on monia terveyshyötyjä, joista on tiedettävä
Bulgurilla on monia terveyshyötyjä, joista on tiedettävä
Bulgurilla on monia terveyshyötyjä, joista on tiedettävä
Säilytä terve sydän
Sydänsairaus on yleisin kuolinsyy maailmanlaajuisesti, ja sen riskin vähentäminen on yksi tärkeimmistä täysjyväviljojen, kuten bulgurin, syömisen eduista. Ihmisillä, jotka söivät enemmän täysjyvätuotteita verrattuna hiilihydraattien saantiin yleensä, oli 47 prosenttia pienempi sydänsairauksien riski.
Aivohalvauksen riskin vähentäminen
Täysjyvät, kuten bulgur, sisältävät K-vitamiinia, kuitua ja antioksidantteja, jotka vähentävät aivohalvauksen riskiä, ja täysjyväviljojen syöminen on yksi molempien ruokavalioiden suosituksista painepotilaille.
Tyypin XNUMX diabeteksen ehkäisy
Jalostettujen jyvien korvaaminen täysjyväviljoilla vähentää tyypin XNUMX diabeteksen riskiä; Sen korkea kuitupitoisuus edistää painonhallintaa ja ehkäisee liikalihavuutta, joka on yksi diabetekseen johtavista tekijöistä.
Edistää ruoansulatuskanavan terveyttä
Bulgurissa oleva kuitu tukee ruoansulatusprosessia; Ne estävät ummetusta ja toimivat ravinnoksi hyödyllisille bakteereille.
Vähentää kroonista tulehdusta
Täysjyväviljojen, kuten bulgurin, kyky vähentää kroonista tulehdusta; Tutkimus osoitti alentuneita veren biomarkkereita, jotka ovat kohonneet vasteena tulehdukselle ihmisillä, jotka korvasivat puhdistetut jyvät täysjyväviljoilla.
Syövän ehkäisy
Tutkimus osoittaa, että täysjyväviljojen vahvin vaikutus syöpää vastaan oli erityisesti paksusuolensyövän ehkäisyssä, joka on miesten ja naisten yleisin syöpätyyppi.
Varhaisen kuoleman riskin vähentäminen
Yleensä yhden täysjyväannoksen syöminen vähentää ennenaikaisen kuoleman riskiä 5 %.
Lisää kylläisyyden tunnetta
Sitä vastoin bulgur on erinomainen kylläisyyden tunnetta edistävän kuidun lähde. Se sisältää kolmanneksen ihmisen päivittäisestä kuidun tarpeesta.