Miksi meidän pitäisi juoda tomaattimehua?
Miksi meidän pitäisi juoda tomaattimehua?
Miksi meidän pitäisi juoda tomaattimehua?
Tomaatit ovat ravitsevaa ja täyttävää ruokaa, ja laihduttajat suosittelevat niiden tuoremehua.
Ja Boldsky-verkkosivuston julkaisemien tietojen mukaan asiantuntijat neuvovat syömään noin 240 ml tai lasillisen tomaattimehua päivittäin saadakseen sen hyödyt.
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat syömään tomaattimehua tuoreena tai tarkistamaan säilöttyjen tuotteiden natriumpitoisuuden, koska ylimääräinen natrium voi vaikuttaa haitallisesti terveyteen.
Tieteellisen tutkimuksen mukaan tomaattimehu sisältää monia bioaktiivisia yhdisteitä, kuten GABA:ta, luonnollista aminohappoa, joka toimii aivojen välittäjäaineena, lykopeenia, luonnollista pigmenttiä, joka antaa tomaateille punaisen värin, ja steroidiglykosidi spirosulaania, joka tarjoaa kehon monia etuja. Terveyshyötyjä ovat:
alentaa kolesterolia
Tomaattimehu, joka sisältää 13-okso-ODA:ta, voimakasta alfa-PPARγ-agonistia, auttaa alentamaan korkeita kolesterolitasoja kehossa, mikä voi johtaa ateroskleroosiin, aivohalvaukseen ja muihin verenkiertoongelmiin.
Tomaattimehun nauttiminen auttaa säätelemään rasva-aineenvaihduntaa ja siihen liittyvää tulehdusta ja lisääntymistä ja tarjoaa näin suojan kroonisilta sairauksilta, jotka liittyvät heikentyneeseen kolesteroliaineenvaihduntaan.
Hoitaa diabetesta
Liikalihavuus on yksi tärkeimmistä diabeteksen riskitekijöistä. Tomaattimehu alfa-PPARγ-agonistina auttaa alentamaan korkeita kolesteroli- ja glukoositasoja ja voi osaltaan parantaa insuliiniherkkyyttä diabeetikoilla ja esidiabeetikoilla.
PPARγ auttaa myös vähentämään tulehdusta, joka on diabeteksen tärkein syy, ja lisää adiponektiini- ja AdipoR-hormonien tuotantoa, joiden alhaisemmat tasot voivat olla tärkein syy liikalihavuuden aiheuttaman diabeteksen laukaisemiseen.
Vahvistaa immuunijärjestelmää
Tomaattimehun tiedetään sisältävän runsaasti antioksidantteja, jotka vahvistavat elimistön immuunijärjestelmää. Voimakkaiden karotenoidien, kuten lykopeenin ja beetakaroteenin, läsnäolo tomaattimehussa tunnetaan immunostimuloivasta vaikutuksestaan. Karotenoidit voivat muuttaa monien solujen lisääntymiseen ja erilaistumiseen osallistuvien proteiinien ilmentymistä sekä haitallisten vapaiden radikaalien poistamista.
ehkäisee syöpää
Tomaattimehun lykopeenilla on syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia. Tieteellisen tutkimuksen mukaan tomaattituotteiden kulutus liittyy erilaisten syöpien, kuten keuhko-, maha-, rinta- ja eturauhassyöpien, esiintyvyyden vähenemiseen. Lykopeeni, joka on voimakas antioksidantti, voi auttaa pääsemään eroon vapaista radikaaleista kehossa, mikä ehkäisee syöpäriskiä tai auttaa vähentämään sen etenemistä.
Vähentää sydänsairauksia
Tomaattimehun nauttimiseen liittyy pienempi riski sairastua kroonisiin tulehdussairauksiin ja ei-tarttuviin sairauksiin, kuten sydänsairauksiin. Lykopeenin (50.4 mg) läsnäolo mehussa yhdessä välttämättömien vitamiinien (kuten C-vitamiinin) ja fenolihappojen kanssa voi auttaa parantamaan kehon toimintoja, kuten alentamaan kolesteroli- ja glukoositasoja, jotka ovat sydänsairauksien riskitekijöitä.
Auttaa laihtumaan
Tomaattimehun juominen voi olla yksi yksinkertaisimmista tavoista laihtua. Tuoreen tieteellisen tutkimuksen mukaan tomaattimehu voi auttaa vähentämään tulehduksellisia sytokiineja, joiden suurempi pitoisuus liittyy liikalihavuuteen tai lisääntyneeseen kehon painoon, rasvamassaan, lihasmassaan ja vyötärön ympärysmittaan. Mehu on myös vähäkalorinen ja kylläinen ja voi siten auttaa laihduttamaan terveellisesti.
Hoitaa masennusta ja ahdistusta
Tomaattimehu sisältää merkittäviä määriä lykopeenia ja GABA:ta. Näiden kahden yhdisteen tiedetään lievittävän monia psykologisia oireita, kuten masennusta, ahdistusta ja mielialan vaihteluita. Välittäjäaineiden epätasapaino aivoissa voi aiheuttaa monia mielenterveyshäiriöitä, ja erikoistutkimuksen tulosten mukaan GABA ja lykopeeni toimivat välittäjäaineina ja lisäävät niiden määrää ravintolähteiden, kuten tomaattimehun kautta, voivat auttaa hoitamaan monia mielenterveyshäiriöitä. .
Kestää kuivuutta
Tomaattimehun vesipitoisuudeksi on arvioitu 94.5 grammaa 100 grammaa kohden, joten se on tärkeä nesteytyslähde keholle sen elintoimintojen tukemiseksi.
Tomaattimehun nauttiminen voi auttaa estämään kuivumista ja siihen liittyviä sairauksia.
Vähentää osteoporoosia
Suuri osa postmenopausaalisista naisista kärsii luustoon liittyvistä sairauksista, kuten osteoporoosista. Lykopeeni, jota on runsaasti tomaattimehussa, voi auttaa vähentämään luun resorptiomarkkeria N-telopeptidiä (NTx) ja oksidatiivista stressiä sen antioksidanttikapasiteetin vuoksi, mikä auttaa vähentämään osteoporoosin riskiä.
Toimii ikääntymistä estävänä aineena
Tomaattimehu sisältää karotenoideja, jotka ovat luonnollinen ikääntymistä estävä yhdiste. Tomaattimehun sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon voi auttaa estämään vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita ja edistää solujen uusiutumista, mikä on välttämätöntä ikääntymisen hidastamiseksi. Mehu auttaa myös hoitamaan monia iho-ongelmia, kuten aknea, näppylöitä ja kuivaa ihoa.
Muut aiheet: