Tämäntyyppinen ruoka suojaa sinua sydänsairauksilta
Tämäntyyppinen ruoka suojaa sinua sydänsairauksilta
Tämäntyyppinen ruoka suojaa sinua sydänsairauksilta
Lähes 250000 XNUMX ihmisen laajan analyysin jälkeen tutkijat nimesivät täysrasvaiset maitotuotteet yhdeksi kuudesta "välttämättömästä" ruoasta, jotka vähentävät sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä, yhdessä kalan, pähkinöiden, palkokasvien ja vihannesten kanssa.
Kanadan Hamiltonin McMaster-yliopiston Population Health Research Instituten tekemä tutkimus paljasti, että kuuden maitotuotteita ja pähkinöitä sisältävän ruoan syöminen voi suojata sydänsairauksilta, kertoo Daily Mail.
täyttä rasvaa
Ihanteellinen terveellinen ruokavalio, nimeltään PURE, koostuu kolmesta neljään viikoittaisesta annoksesta palkokasveja, seitsemästä annoksesta pähkinöitä, kahdesta kolmeen annosta kalaa ja 2 annosta täysrasvaisia maitotuotteita, mukaan lukien: Maito, jogurtti tai juusto.
Tutkijat selittivät myös, että täysjyväviljaa ja käsittelemätöntä lihaa on myös mahdollista kuluttaa "kohtalaisia määriä" tai yksi annos päivässä.
Tämä voi sisältää yhden viipaleen leipää, puoli kupillista keitettyä riisiä, ohraa tai kvinoaa ja noin kolme unssia (85 grammaa) kypsennettyä punaista lihaa tai siipikarjaa.
täyttä rasvaa
Tohtori Andrew Minty, tutkimuksen johtava kirjoittaja, sanoi: "Vähärasvaiset ruoat ovat nousseet keskipisteeseen yleisön, elintarviketeollisuuden ja poliittisten päättäjien keskuudessa, ja ravintoarvomerkinnät keskittyvät rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen vähentämiseen."
"Tuloksemme viittaavat siihen, että etusijalla tulisi olla suojaavien elintarvikkeiden, kuten pähkinöiden, joita usein vältetään energiatiheinä, kala- ja maitotuotteina, lisääminen sen sijaan, että rajoitetaan maitotuotteita, erityisesti kokonaisia rasvoja, erittäin pieniin määriin."
Hän huomautti myös, että havainnot osoittavat, että jopa kaksi päivittäistä annosta maitotuotteita, joista suurin osa on täysrasvaisia, voidaan sisällyttää terveelliseen ruokavalioon.
"Tämä on yhdenmukainen viimeaikaisen ravitsemustieteen kanssa, joka osoittaa, että maitotuotteet, erityisesti täysrasva, voivat suojata korkealta verenpaineelta ja metaboliselta oireyhtymältä", hän lisäsi.