L'intoxication alimentaire est la transmission de germes et de virus par la consommation d'aliments contaminés ou avariés, et la période des symptômes apparaissant entre une heure et 28 jours, vous souffrez de coliques, diarrhées et vomissements avec perte d'appétit, fièvre légère et maux de tête.

1- Diarrhée qui persiste plus de 3 jours entraînant une déshydratation

2- Fièvre supérieure à 38-39°C avec difficulté à voir ou à parler.

C'est la cause la plus importante d'intoxications telles que Escherichia coli, Listeria et Salmonella.

Rares, cependant, les parasites propagés dans les aliments sont considérés comme dangereux, comme le toxoplasme qui peut vivre dans votre système digestif pendant des années et se transmettre par les excréments de chat, et les personnes les plus vulnérables aux effets secondaires dangereux de ce parasite sont les femmes enceintes et les faibles immunitaires.

Tels que les astrovirus, les rotavirus et le virus de l'hépatite A, ils peuvent provoquer des intoxications et être plus graves.

 La condition sera diagnostiquée à travers les symptômes que vous avez remarqués sur vous et les cas #sévère Des analyses de sang, des analyses de selles et des analyses d'urine peuvent être nécessaires pour évaluer le degré de déshydratation.

Le traitement est simple et la réponse commence après 3-5 jours

1- Il est nécessaire de remplacer les fluides perdus du corps, et le plus important est le repos

2- Évitez la caféine, car c'est un diurétique et affecte l'irritation du tube digestif.

3- Boire un verre اPour apaiser l'estomac, comme la menthe et la camomille.

4- Médicaments anti-nausées et anti-diarrhéiques

5- Évitez les aliments solides et remplacez-les par des aliments simples comme le riz, le bouillon de poulet, les pommes de terre bouillies et les jus de fruits. Et évitez les produits laitiers, les épices, le sucre et les aliments frits.

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