Santé

Le sel est la cause de toutes les maladies et maladies

Le sel, après tous les maux que le sel cause, est un nouveau bug et une nouvelle raison plus précise de réduire l'utilisation du sodium qui peut se cacher dans le pain, la pizza, la soupe et une foule d'autres aliments.

Un rapport des National Academies of Sciences a établi un lien entre la réduction recommandée du sodium et un risque réduit de maladie chronique.

Le rapport, qui peut aider à guider les décideurs politiques, indique que la réduction du sodium protège contre les maladies chroniques même si une personne consomme plus que la limite autorisée de 2300 XNUMX milligrammes par jour pour la plupart des adultes.

Auparavant, la limite était basée sur un indice basé sur la gamme des effets néfastes sur la santé d'un dépassement de l'apport quotidien en sel.

Le rapport indique qu'il s'agit de la première recommandation dans le régime alimentaire à lier le sel aux maladies chroniques.

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