L'hormone responsable de l'appétit et comment la contrôler ?

L'hormone responsable de l'appétit et comment la contrôler ?

Un faible taux de ghréline est associé à une pression artérielle élevée, à un risque de diabète, à une augmentation de la graisse abdominale et à une augmentation de l'appétit.

Contrôler et pouvoir contrôler plus efficacement la sécrétion de ghréline, l'hormone de l'appétit responsable de l'envoi de signaux de faim au cerveau, peut aider à réduire la graisse du ventre.

Un rapport, publié par Eat This Not That et cité dans Clinical Endocrinology & Metabolism, montre comment envoyer des signaux au cerveau de la bonne manière pour viser la perte de poids.

Hypertension artérielle et diabète

Les chercheurs ont étudié les cas de près de 300 participants volontaires, qui ont été classés comme obèses selon les mesures de l'indice de masse corporelle. Il a été constaté que les participants obèses avaient des niveaux inférieurs d'hormone ghréline pendant le jeûne par rapport à ceux dans le corps des personnes de poids normal, ce qui est courant chez les personnes en surpoids.

Un faible taux de ghréline est également associé à une pression artérielle élevée et à une augmentation de la graisse abdominale, ainsi qu'à un risque élevé de graisse corporelle et de diabète.

diète méditerranéenne

Les participants ont été divisés en trois groupes avec une approche alimentaire différente, mais tous engagés dans une activité physique régulière. Les trois groupes ont atteint une perte de poids, quel que soit le régime utilisé, et les participants ont connu une augmentation significative des niveaux de l'hormone ghréline, ce qui a entraîné une réduction de la graisse du ventre et donc une amélioration de la sensibilité à l'insuline.

Mais le régime alimentaire du premier groupe comprenait des éléments du régime méditerranéen, tels que des légumes à feuilles vertes et du thé vert, tout en évitant la viande rouge, et était le groupe avec la plus forte augmentation des niveaux de ghréline.

Perte de poids

"Ces résultats suggèrent que la perte de poids en soi peut modifier les niveaux de ghréline de manière positive et réduire les risques pour la santé tels que le diabète ou d'autres maladies métaboliques", a déclaré Iris Shay, auteur principal de l'étude et professeur adjoint de nutrition à l'Université de Harvard.

Le Dr Shay ajoute qu'elle et ses collègues chercheurs ont également constaté des avantages en termes de santé intestinale et de réduction de la graisse dans le foie, qui sont également nécessaires pour réduire le risque de maladie chronique.

Méthodes de mesure de la ghréline

On peut s'assurer que les niveaux de ghréline dans le corps sont appropriés et sur la bonne voie sans subir de test hormonal, en surveillant bien la régularité des sensations de faim et de satiété.

La ghréline, parfois appelée "l'hormone de la faim", indique quand manger et est produite par des cellules de l'estomac qui envoient un signal au cerveau. Tout au long de la journée, l'hormone monte et descend, parfois de façon spectaculaire, et est généralement à son plus bas après avoir mangé.

hormone de satiété

Quant à la leptine, c'est l'hormone qui produit une sensation de satiété et envoie des signaux pour arrêter de manger et commencer à brûler des calories. Et lorsqu'une personne est obèse, peut-être de manière inattendue, la leptine a tendance à augmenter et la ghréline à baisser, ce qui semble être un arrangement bénéfique, mais cela nuit à la régulation de l'appétit.

Le Dr Shay explique que lorsque les hormones ghréline et leptine sont à des niveaux appropriés et sur la bonne voie après la perte de poids, le corps a tendance à mieux contrôler les sensations de satiété et de faim, ce qui améliore le métabolisme global et contrôle ainsi la graisse du ventre.

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