Pain d'épice Burj Khalifa

Avez-vous vu une tour faite de biscuits au pain d'épice ? Ce serait certainement amusant et spécial si cela se produisait, et c'est de cela dont nous parlons aujourd'hui, car il est devenu possible pour les passagers de l'aéroport international de Dubaï de profiter de l'atmosphère festive de la saison des fêtes à leur arrivée, avec le dévoilement du Hôtel "Address Dubai Marina", un modèle grand et distinctif du Burj Khalifa en pain d'épice.

La sculpture de 14 mètres de haut est décorée de coffrets cadeaux et de lumières et est située au cœur du hall B du terminal 3 de l'aéroport. Cette étape est une salutation de The Address Dubai Marina à la ville qui abrite certains des monuments urbains et techniques les plus importants au monde.

Le projet a été supervisé par une équipe de chefs de The Address Dubai Marina, dirigée par le chef Avinash Mohan, en plus de six ingénieurs spécialisés, pour assurer la mise en œuvre du modèle avec une grande précision et les normes esthétiques les plus élevées dans les 432 heures. Cela a nécessité plus de 30 180 feuilles de pain d'épice, en utilisant 1600 kilogrammes de farine, 216 23 kilogrammes de sucre, XNUMX litres de miel et XNUMX kilogrammes de poudre de gingembre.

Les décorations entourant le modèle comprennent également quatre cabanes en pain d'épice, en plus de plates-formes d'achat qui permettent aux voyageurs d'acheter des bonbons et des cadeaux pour la famille et les amis, et de les mettre dans des boîtes et des sacs adaptés au voyage, en plus d'une variété de produits, aliments et jus inspirés par l'occasion.