En savoir plus sur le régime cétogène et son efficacité pour la perte de poids

Les résultats du service "The Food Analysts", spécialisé dans les conseils nutritionnels, ont conclu que la croyance commune de la plupart des gens sur le rôle de la réduction de l'apport en glucides dans la perte de poids significative et immédiate n'est pas une bonne option pour la santé, car éliminer les aliments entiers groupes de l'alimentation ne fournit pas une solution idéale pour perdre du poids et profiter d'un mode de vie sain à long terme.

Le service Food Analysts a été lancé en juillet 2017, et c'est le premier service du genre aux EAU à calculer les calories par des experts spécialisés.Il agit comme un "moniteur alimentaire personnel via WhatsApp", car il suffit d'envoyer une photo. , en plus d'une brève description de celui-ci, d'obtenir en retour un rapport détaillé sur son contenu nutritionnel.

À cet égard, M. Veer Ramlogon, fondateur de Food Analysts, affirme que si les glucides augmentent la proportion d'insuline qui agit pour dissiper les graisses, il n'est pas correct d'ignorer la complexité biologique du corps et de ne pas évaluer la situation d'un point de vue plus large. , expliquant : « Nous avons toujours entendu beaucoup parler. Pour la plupart des gens, réduire les glucides semble être un moyen simple et logique de perdre du poids. Alors que les glucides transformés riches en sucres augmentent le pourcentage de graisse corporelle, les glucides provenant d'aliments entiers et partiellement transformés sont très bénéfiques pour le corps, de sorte que le corps a besoin des trois principaux groupes d'aliments pour pouvoir fonctionner de manière optimale.

Le régime cétogène, devenu très populaire ces dernières années, repose dans une large mesure sur la réduction des glucides et l'augmentation de la proportion de graisses dans l'alimentation, ce qui place le corps dans un état métabolique appelé « hyper cétose ». , Ramlogon commente: "Bien que le régime cétogène entraîne une perte de poids en peu de temps et ne soit pas recommandé pour ceux qui recherchent une perte de graisse durable ou à long terme."

L'équipe d'experts de The Food Analysts révèle 10 points clés à prendre en compte pour décider de suivre un régime cétogène :

1. Ce régime peut ralentir le métabolisme à long terme car il réduit la production d'hormone thyroïdienne responsable du fonctionnement optimal du processus métabolique.
2. Il augmente la production de l'hormone du stress « cortisol », ce qui signifie une augmentation du niveau de stress.
3. Il affaiblit la fonction immunitaire car les aliments riches en glucides contribuent grandement à renforcer l'immunité dans le cadre des nutriments de l'alimentation.
4. Réduit la sécrétion de l'hormone de renforcement musculaire «testostérone» responsable de la création d'un environnement catabolique dans le corps, en particulier chez les personnes qui font de l'exercice régulièrement. Il a été démontré que les glucides rendent le régime anabolisant, c'est-à-dire qu'ils favorisent la construction musculaire et la combustion des graisses.
5. Le manque de fibres dans l'alimentation altère la fonction intestinale.
6. Le corps peut être déshydraté car le manque de glucides réduit la quantité d'eau stockée.
7. Il provoque une déplétion des niveaux de magnésium, ce qui entraîne un éventuel déséquilibre des hormones et une augmentation des niveaux de cortisol (l'hormone du stress bien connue), créant ainsi un environnement catabolique dans le corps.
8. Le plus important de tout ce qui précède est que les sources de graisses consommées contiennent un pourcentage élevé de graisses saturées et insaturées, ce qui augmente le risque de maladie cardiaque à long terme.
9. Le régime cétogène cause plus de tort aux femmes qu'aux hommes, car le déséquilibre qui se produit dans le système hormonal peut entraîner des perturbations du cycle menstruel.
10. Enfin, éliminer les glucides de l'alimentation élimine également de nombreux nutriments essentiels. Pour cette raison, il faut inclure de nombreux suppléments nutritionnels puissants dans son alimentation quotidienne, ce qui oblige les personnes à la diète cétogène à reconsidérer leur système !

"Il est important de prendre une décision réfléchie avant de modifier les habitudes alimentaires ou d'éliminer les principaux nutriments de l'alimentation, car tout a ses propres effets secondaires, donc le maintien d'un équilibre est toujours la meilleure option", conclut Ramlogon.